Tanaman kentang yang ditanam di ladang pengalengan Tolochin akan dapat menerima toko pembekuan cepat yang sedang dibangun di sini tahun ini.
Pemikiran seperti itu disuarakan oleh ketua Komite Negara untuk Sains dan Teknologi Alexander Shumilin dan direktur Dana Inovasi Belarusia Denis Korzhitsky.
Perlu dicatat bahwa toko pembekuan cepat termasuk dalam daftar 60 proyek yang sedang dilaksanakan di negara tersebut di bawah program pengembangan inovatif saat ini. Sebanyak 18,6 juta rubel diinvestasikan dalam proyek tersebut. Dari jumlah tersebut, 9,1 juta adalah dana dari dana inovasi terpusat republik.
Dengan dibukanya bengkel baru, direncanakan untuk meluncurkan produksi produk setengah jadi - kentang goreng. Seperti yang dikatakan oleh direktur perusahaan Anatoly Anyukhovsky: “Mengejutkan bahwa meskipun memproduksi kentang dalam jumlah seperti itu di Belarus, kami masih mengimpor produk tertentu dari mereka dari luar negeri. Pembuatan fasilitas produksi baru di Tolochin akan memungkinkan substitusi impor. "