Pada tahun 2023, petani di wilayah tersebut menghasilkan 90 ribu ton kentang. Namun di kawasan ini terdapat peluang untuk melipatgandakan produksi tanaman, kata Deputi Gubernur Pembangunan Pertanian Sergei Borzenkov di komite terkait dewan regional pada 21 Maret.
Wakil Gubernur mengenang bahwa di Kawasan Ekonomi Khusus Orel dekat Mtsensk, pembangunan pabrik produksi kentang goreng dan panekuk kentang Grand Fries LLC (perusahaan patungan perusahaan Miratorg dan jaringan restoran cepat saji Vkusno - toka) berlanjut.
“Saat ini sedang dibangun dan akan beroperasi penuh pada tahun 2025. Untuk menghasilkan 120 ribu ton produk jadi, perlu diolah sebanyak 300 ribu ton kentang. Jika ada pengolahan, kami memiliki seluruh volume dan kapasitas untuk melipatgandakan produksi kentang,” kata Borzenkov.
Perwakilan pemerintah mencatat, perusahaan Miratorg berencana menanam kentang di wilayah Oryol seluas 3 ribu hektar. Selain itu, beberapa pertanian keluarga di wilayah Oryol dan Sverdlovsk menerima hibah untuk produksi tanaman ini.
Seperti diberitakan di portal wilayah Oryol, kandang penguat untuk gudang suhu rendah saat ini telah dipasang di lokasi pembangunan pabrik. Di dekatnya akan ada gedung penyimpanan gudang yang pengerjaan pondasinya sedang diselesaikan. Di bagian utama lokasi, pekerjaan tanah sedang dilakukan untuk pembangunan gedung produksi pabrik.