Minggu ini, batch pertama wortel awal yang diproduksi secara lokal musim ini mulai dijual di wilayah selatan Rusia, menurut analis proyek EastFruit. Menurut data pemantauan harian proyek, musim penjualan wortel awal di pertanian Distrik Federal Selatan dimulai rata-rata seminggu lebih lambat dari biasanya. Pasalnya, hujan deras yang terjadi sebelumnya di wilayah tersebut tidak memungkinkan petani untuk mulai memanen.
Saat ini, wortel dari tanaman baru ditawarkan dalam jumlah kecil dengan harga 75-83 rubel / kg ($ 1,02-1,13 / kg). Menurut produsennya sendiri, wortel awal lebih masif akan mulai dijual awal bulan depan. Saat ini, harga wortel awal di Rusia rata-rata sudah 1,9 kali lebih mahal daripada batch pertama tanaman umbi-umbian ini tahun lalu. Sebagai perbandingan, pada tahun 2020, lot pertama dari tanaman baru memasuki pasar dengan harga 35-50 rubel / kg ($ 0,48-0,68 / kg).
Saat ini, penawaran utama di pasar adalah wortel tahun lalu, dan harganya terus naik. Jadi, saat ini, wortel panen 2020 mulai dijual dengan harga 60-70 rubel / kg ($ 0,82-0,96 / kg). Pelaku pasar utama menjelaskan kenaikan harga jual berikutnya di segmen ini oleh meningkatnya permintaan wortel, serta rendahnya volume pasokan di pasar. Produsen yang masih memiliki cukup volume wortel tahun lalu tidak mengecualikan pertumbuhan harga lebih lanjut. Menurut mereka, penurunan harga di segmen wortel diharapkan tidak lebih awal dari pertengahan Juli, ketika penjualan wortel tanaman baru akan mulai berdatangan dalam jumlah besar.