Harga kentang di Inggris telah meningkat tajam bulan ini, lapor portal edp24.co.uk. Baru-baru ini pada bulan Juli, kentang berharga sekitar £1 untuk tas standar 2,5kg, harga yang hampir tidak berubah sejak April.
Tapi sekarang, di tiga dari enam pengecer besar, harga telah naik menjadi £1,49 atau £1,59, naik 50% atau lebih dalam hitungan minggu. Hanya Asda (99p) dan Aldi (£1,09) yang menahan harga mereka, tetapi para ahli memperingatkan bahwa ini mungkin tidak bertahan lama.
Kentang sangat murah selama dua tahun, petani kehilangan uang sejak musim semi 2020. Sekarang harga baru saja mencapai norma.
Penjualan kentang mentah menurun karena konsumen beralih ke alternatif yang dikemas atau diproses, takeaways dan makan di luar.
Tiga petani kentang besar di Norfolk mengatakan mereka akan pindah dari bisnis ini setelah panen tahun ini. Koleksi adalah yang terburuk sejak musim panas terkering sejak 1976. Produsen lain mengurangi area yang dialokasikan untuk umbi-umbian.
Alasan utamanya adalah kenaikan biaya: harga solar naik dua kali lipat, pupuk naik tiga kali lipat, dan tarif listrik naik tajam.
Petani kentang William Gribbon, direktur Heygate Farm di Swaffham, mengatakan dia sekarang harus membayar £800 untuk satu ton pupuk nitrogen, naik dari £180 tiga tahun lalu.
William Gribbon menekankan: “Harga akan terus naik, lebih banyak petani beralih ke menanam produk lain. Orang tidak akan menanam kentang begitu saja.”