Minggu ini, para petani Ukraina mulai menaikkan harga bit meja dengan cepat, lapor analis proyek buah timur. Di tengah tingginya permintaan produk, fakta ini langsung memicu impor. Batch pertama bit meja dari Polandia muncul di pasar Ukraina.
Menurut buah timur, selama seminggu, harga bit meja telah meningkat satu setengah kali lipat, dan saat ini petani Ukraina siap mengirimkannya dengan harga tidak kurang dari $0,34-0,45/kg. Pelaku pasar menjelaskan kenaikan harga ini disebabkan terbatasnya pasokan buah bit di pasaran. Banyak produsen menyimpan tanaman umbi-umbian untuk dijual di musim semi dengan harga maksimal.
Para pedagang pada minggu ini telah mulai memasok bit Polandia ke Ukraina; saat ini volume produk tersebut kecil, dan harga jual bit impor adalah $0,30-0,32/kg.
Bit meja di pertanian Ukraina rata-rata 3,3 kali lebih mahal dibandingkan akhir November tahun lalu. Jika petani Ukraina tidak menjualnya, impor bit dari Polandia mungkin meningkat tajam mulai minggu depan.