Sebagian besar varietas kentang konsumen belum cukup tahan terhadap panas dan kekeringan, simpul Ben Bredek dari 3 Point Potatoes, sebuah perusahaan perdagangan di Jabik, Limburg, melaporkan Portal Nieuweoogs.nl. Sebagai konsultan, ia berpartisipasi dalam proyek percontohan "Pembudidayaan kentang konsumen yang berkelanjutan".
Sekitar empat puluh meja varietas kentang Prancis ditanam di ladang uji di Jabiq. Fokusnya adalah pada varietas yang membutuhkan lebih sedikit nitrogen, tahan kekeringan dan panas dengan baik, dan terkadang tahan penyakit busuk daun.
Faktor-faktor ini sangat penting untuk proyek percontohan karena tahun 2022 kering dan panas untuk keempat kalinya dalam lima tahun. Suhu di atas 35 derajat merugikan tanaman. Dalam hal ini, kentang lebih menderita panas daripada kekeringan.
Selain pabrik kentang goreng, penting juga untuk melibatkan perusahaan pengemasan dan perusahaan benih dalam proyek percontohan, kata Bredek.
Selain itu, pihak yang terlibat dalam proyek percontohan varietas meja sedang mempelajari virus YNTN. Virus ini membentuk vesikel dan cincin pada kulit, yang merusak umbi, yang harus cocok untuk dicuci.
Proyek Kentang Konsumen Berkelanjutan adalah bagian dari Program Praktik Kesehatan Tanaman.