Dari majalah : No.4 2016
Kategori: Sejarah
Pernahkah Anda memikirkan betapa cepatnya perubahan teknologi pertanian? Segala sesuatu yang kami sajikan di halaman majalah sebagai produk baru benar-benar digantikan oleh model yang lebih maju dalam beberapa tahun, dan kemudian hilang sama sekali ke dalam sejarah.
Hari ini kita memiliki kesempatan untuk melihat seperti apa contoh terbaik dari mesin pertanian hampir satu setengah abad yang lalu, dengan membalik halaman buku karya ilmuwan dan ahli agronomi terkenal Rusia Valerian Vasilyevich Chernyaev “Peralatan dan Mesin Pertanian. Rancang, seleksi, dan rawat mereka." Publikasi ini diterbitkan pada tahun 1875.
Buku ini menceritakan dalam bentuk yang mudah dipahami tentang struktur mesin dan peralatannya, aturan perawatannya, dan kondisi pemilihannya. Dan jika mesin itu sendiri, yang terbuat dari kayu dan besi tuang, sangat berbeda dengan mesin modern, maka beberapa nasehat ditulis seolah-olah ditulis saat ini (hanya surat-surat kuno yang mengingatkan kita bahwa tidak demikian).
Tentang yang abadi
”Tunjukkan bajak atau mobilmu, dan saya akan beri tahu kamu ahli seperti apa kamu,” kata sebuah pepatah Jerman. Seberapa sering sebuah mesin tidak berfungsi hanya karena pemiliknya tidak tahu cara memasangnya dengan benar! Seberapa sering mesin rusak atau aus sebelum waktunya karena perakitan dan pemasangan yang tidak tepat.
Anda tidak boleh membeli mesin hanya karena mesin tersebut berfungsi dengan baik di peternakan lain atau dari tetangga. Saat membeli mesin, pertama-tama Anda harus mempertimbangkan kondisi lokal, seperti: sifat tanah, kualitas roti, jumlah pekerjaan yang harus dihasilkan mesin, tingginya biaya tenaga kerja, dan profitabilitas. dari biaya peternakan.
Saat membeli mobil, pemilik tidak boleh berhemat dalam membeli suku cadang. Tidak ada dan tidak mungkin ada mesin yang tidak mengalami kerusakan. Memiliki stok suku cadang, pemilik selalu terlindungi dari penghentian pekerjaan.
Seringkali kita mendengar keluhan mesin yang dipesan terlambat, misalnya mesin seeder diterima untuk dipanen, atau mesin penuai diterima untuk perontokan. Hal ini terkadang terjadi karena pemiliknya terlambat menyelesaikan pesanannya, dan pihak gudang mobil yang tidak mau ketinggalan pesanan pun menerimanya dengan harapan mobilnya akan sampai dari luar negeri tepat waktu.
Teknik
Bor benih
Untuk mengontrol seeder, Anda memerlukan: seorang anak laki-laki atau perempuan yang memimpin kuda, seorang pekerja yang mengontrol bagian depan, dan pekerja kedua yang memantau pengoperasian mesin, yaitu kemajuan seeder, aliran biji-bijian, dan para coulter.
Penanam kentang oleh James Cultas
Terdiri dari sebuah kotak dengan dua roda berjalan, dengan mekanisme di bagian belakang untuk melempar kentang ke dalam alur.
Penggali kentang Kohlman dan Morton
Terdiri dari rangka besi yang kuat dengan dua roda di depan dan dua pegangan di belakang. Sebuah hiller dipasang pada rangka di belakang roda. Di bagian belakang hiller terdapat satu roda berdiameter besar, yang pada pinggirannya dipasang jari-jari besi yang dapat digerakkan, membentuk sudut agak lancip dengan tepi pelek.
Selama pengoperasian, roda depan naik, kemudian mesin, setelah masuk jauh ke kedalaman yang diperlukan, mengangkat dan memutar tanah dan umbi kentang di kedua sisi dengan alat pengangkut, dan kemudian pembuangan berikut seolah-olah mengambilnya; Umbi diputar ke luar dengan menggunakan roda putar.
Mesin penyebar pupuk sistem ruang
Ini terdiri dari sebuah kotak tempat pupuk mineral dituangkan. Di bagian bawah kotak terdapat jaring yang dapat digerakkan untuk mengocok pupuk. Dari kompartemen ini, pupuk ditangkap oleh alat pelontar. Pupuk masuk ke papan penyebar kemudian disebar ke seluruh lahan.
Skuter Howard
Keuntungan dari sistem ini terutama terlihat pada jumlah pembantu yang lebih sedikit dan penggunaan skuter yang berfungsi untuk mengangkut perlengkapan bajak uap dari ladang ke perkebunan.
Beberapa kata tentang produktivitas tenaga kerja
Buku ini berisi banyak data praktis yang spesifik, dan yang tersirat mudah untuk membaca tentang kondisi di mana sebagian besar penduduk petani Rusia tinggal dan berapa biaya yang harus dibayar untuk mencapai hasil panen.
Menaikkan lapangan
Dengan bajak satu kuda, dengan satu pekerja, dengan kedalaman alur 2 ½ - 3 dan lebar 4-5 vershok (10-12 alur per depa), Anda dapat menaikkan dari 1/3 menjadi 2/5 a diinginkan.
Bajak dua kuda, dengan satu pekerja, dengan kedalaman alur 6-7 inci (7-8 alur per depa) pada tanah: berat - dari 2/5 hingga ½ dessiatine; sedang dan ringan – dari hingga 2/5.
Produktivitas bajak atau rusa roe tidak lebih tinggi dari produktivitas bajak satu kuda.
Seorang penanam uap dapat membajak dua kali lebih banyak dari bajak. Tetapi Anda akan membutuhkan: dua pengemudi dan dua tukang api, seorang pembajak dan dua asisten, dua pekerja untuk mengangkut air dan dua untuk memasok bahan bakar, dua untuk menata ulang blok pendukung; dari saja 10 hingga 14 pelayan. Konsumsi bahan bakarnya sekitar 20 pon batu bara per persepuluhan.
Penyebaran pupuk
Seorang pekerja dapat menyebarkan kotoran busuk utuh dari 15 hingga 20 gerobak jendela uap, kotoran (jerami) yang tidak busuk seluruhnya - dari 12 hingga 14 gerobak, dan kotoran segar - hingga 10 gerobak. Seorang pekerja dapat menyebarkan pupuk mineral dari 7 ½ hingga 8 perempat. Dengan mesin jendela uap, dengan lebar 6 pon, satu pekerja dan satu anak laki-laki, 3 ½ sampai 4 desiatine tersebar.
Mendarat
Seorang wanita dapat menanam sekitar ¼ desiatine dengan kentang (di bawah bajak), sekitar 1/8 desiatine (300 depa persegi) dengan biji bit, dan sekitar 230 meter persegi dengan bibit kubis. depa.
Menggali
Menggali kentang di satu lahan membutuhkan 40 hingga 45 orang; untuk memanen bit (menggali, memangkas, dan menghancurkan) - dari 30 hingga 35 orang.
Seorang wanita, setelah menggali kentang dengan bajak atau alat lain, dapat memilih kentang berukuran sedang, dengan panen yang baik - dari 3 hingga 4 perempat, dengan panen rata-rata - dari 2 hingga 3, dengan panen yang buruk - dari 1 ½ menjadi 2 perempat.
Dengan penggali kentang, dengan sepasang kuda, satu pekerja, 12-15 wanita, Anda dapat menggali umbi-umbian sebanyak 2/3-1 dessiatine; penggali kentang dengan alat yang rumit, dengan satu pekerja, laki-laki, jumlah perempuan yang sama dan 4 kuda - untuk 1-1 ½ dessiatinas.
Saya bertanya-tanya bagaimana keturunan kita akan menilai pencapaian teknik pertanian modern setelah satu setengah abad?
Para editor mengucapkan terima kasih kepada chief engineer Perusahaan Agrotrade, Sergei Ariskin, atas kesempatannya untuk menyentuh sejarah dan membantu dalam mempersiapkan materi.