“Perkecambahan awal kentang dikaitkan dengan gelombang panas yang diperpanjang selama musim tanam ini,” kata Jaap Bijl, spesialis penyimpanan di Van Iperen, melaporkan portal nieuweoogst.nl. “Jika tanaman telah melalui beberapa periode stres, Anda dapat melihatnya sekarang. Penyemprotan maleat hidrazida (MH) dilakukan di sebagian besar perusahaan Belanda sekitar dua minggu lebih awal dari biasanya. MG, bisa dikatakan, rem tangan untuk perkecambahan kentang.
Beale mengharapkan periode tidak aktif akan berakhir lebih awal tahun ini daripada tahun lalu: "Kami melihat gejala pengeringan pada varietas yang berbeda." Spesialis penyimpanan mengatakan bahwa tahap pertama pengeringan belum menjadi masalah serius: “Hanya jika kentang tetap di tanah untuk waktu yang lama, umbi yang baru terbentuk menyedot umbi utama. Kemudian kentang vitreous terbentuk.
Penyimpanan kentang membutuhkan ruangan yang kering dan sejuk. Setelah penarikan klorpropham, sektor ini bergantung pada agen lain, yang paling penting adalah 1,4 Sight, Argos dan Biox-M. Produk-produk ini memerlukan pendekatan yang berbeda dari klorpropham yang biasa digunakan oleh produsen. Dengan pemikiran ini, Van Iperen telah menyelenggarakan kursus pelatihan khusus untuk para profesional penyimpanan.
“Anda harus menerapkan 1.4 Sight sebelum kentang keluar dari dormansi,” kata Beale. “Anggap saja sebagai perpanjangan dari semprotan MG. Omong-omong, produk tidak cocok untuk setiap penyimpanan, dan pembeli mungkin juga memiliki preferensi untuk inhibitor tertentu.
Ketika periode dorman terganggu, petani dapat beralih ke Argos, obat berbasis minyak jeruk. Atau Biox-M, yang merupakan penghambat mikroba alami berbahan dasar minyak peppermint.
Beale menyarankan petani untuk secara teratur memeriksa status dormansi kentang atau menghubungi spesialis penyimpanan tepat waktu. Periode dormansi yang optimal penting untuk memastikan kualitas umbi. “Pada 2020, seperti tahun 2022, petani sudah harus turun tangan di gudang pada pertengahan Oktober. Itu akhir tahun lalu (kentang tetap tidak aktif lebih lama karena musim tanam yang lebih merata). '