Kekeringan adalah masalah bagi petani kentang di Jerman, lapor Portal Agrarheute.com. Oleh karena itu, pemulia berupaya mengembangkan varietas yang dapat mempertahankan produktivitas dalam kondisi curah hujan yang langka. Di antara persyaratan penting untuk produk baru juga pengurangan jumlah pupuk selama budidaya dan ketahanan terhadap virus dan hama.
Dibutuhkan sekitar sepuluh tahun untuk membawa varietas kentang baru ke pasar. Kentang benih untuk Afrika Utara telah lama ditanam di Jerman. Ini tahan terhadap tekanan panas, kekeringan dan insolasi yang kuat.
Di pabrik pemuliaan Low Saxon Nordkartoffel di Lüneburg Heath saja, sekitar 1000 umbi yang berbeda disilangkan setiap tahun. Perusahaan pengembangbiakan Böhm di Lüneburg dan perusahaan pembibitan Nordkartoffel di Ebstorf digabungkan di bawah merek Europlant. Böhm-Nordkartoffel Agrarpproduction memperbanyak bibit di lahannya sendiri.
Generasi berikutnya ditanam oleh petani di Schleswig-Holstein, Lower Saxony, Mecklenburg-Vorpommern dan Bavaria. Beberapa anak perusahaan menyebarkan bahan tanam di wilayah Eropa, seperti Belanda, Prancis atau Finlandia.