Jaringan ritel Magnit sedang menguji model baru dalam bekerja dengan pertanian - agregator untuk pembelian dan pasokan produk pertanian dengan berbagai layanan tambahan untuk pertanian kecil. Melalui agregator, petani akan dapat memasok produk mereka tidak hanya ke toko Magnit, tetapi juga ke jaringan ritel lainnya, serta ke perusahaan HoReCa dan perusahaan manufaktur. Proyek percontohan "Magnit" sedang dilaksanakan bersama dengan Pemerintah Wilayah Tula mulai November 2022.
Model target agregator tidak hanya mengasumsikan ketersediaan infrastruktur fisik untuk pasokan produk pertanian terpusat, tetapi juga penyediaan layanan khusus. Produk dari petani sampai di hub regional, tempat diolah (pencucian, pengepakan, pengepakan, dll), kemudian dikirim ke pusat distribusi terdekat atau langsung ke toko.
Perbedaan mendasar antara model target agregator Magnit dan solusi yang tersedia secara luas di pasar saat ini, termasuk pusat distribusi grosir, adalah dukungan petani di sepanjang rantai “dari ladang hingga rak.” Selain memusatkan pembelian dan pasokan, agregator yang diujicobakan oleh Magnit memberikan konsultasi kepada petani mengenai masalah produksi dan penjualan produk, mendukung program dan menerima subsidi, menyediakan data analitis, membiayai pembelian bahan mentah (benih, pupuk, pakan) ) dan peralatan, melatih pekerja pertanian, memberikan dukungan dalam pelabelan produk, dll.
Saat ini, 36 petani telah bekerja berdasarkan agregator pertama yang diluncurkan Magnit di wilayah Tula. Produk mereka dikonsolidasikan dan diproses di lokasi khusus, setelah itu dikirim ke jaringan toko. Rangkaian produk yang dipasok meliputi susu dan produk susu, toko daging, ikan segar, dan sayuran. Sebagai bagian dari uji coba ini, Magnit membuat perjanjian yang disederhanakan dengan para petani. Selain itu, perusahaan telah membuat proses penerimaan produk terpisah di pusat distribusi dan di gerai ritel. Logistik produk pertanian dilakukan oleh transportasi perusahaan, dan rak khusus dialokasikan untuk produk tersebut di toko-toko di wilayah tersebut.
Bersama petani Tula, Magnit mengerjakan proses bisnis pada tahap transportasi, pengolahan, penyimpanan dan penjualan barang, serta mengembangkan standar produk pertanian. Pengecer sedang menguji solusi TI untuk perencanaan pesanan, manajemen transportasi, dll. Pada saat yang sama, Magnit berupaya memusatkan pembelian bahan mentah dan peralatan untuk peserta agregator, mengatur penjualan produk di luar batas perusahaan, dan menciptakan fasilitas untuk memproses produk. , memperkenalkan praktik manajemen tingkat lanjut dan teknologi baru.
Sebagai hasil dari proyek ini, produsen kecil yang belum mampu menghasilkan produk dengan kualitas yang ditargetkan akan dapat memasok barang mereka ke rak Magnit, jaringan lain, dan HoReCa. Dalam waktu dekat, Magnit akan merangkum hasil uji coba tersebut dan kemudian membuat keputusan mengenai skala proyeknya.
Alexei Stepin, Menteri Pertanian Wilayah Tula:
“Potensi pasar produk pertanian Rusia sangat besar. Namun para petani menghadapi banyak kesulitan terkait akses terhadap saluran distribusi, tingginya biaya bahan baku dan peralatan, kekurangan modal kerja di luar musim, kurangnya personel yang berkualitas, dan hilangnya hasil panen karena kurangnya kapasitas penyimpanan. Magnit menawarkan solusi untuk masalah ini, berdasarkan pengalaman luasnya bekerja dengan usaha kecil. Berbeda dengan model tradisional, agregator, yang kami uji bersama di wilayah Tula, akan menyediakan tidak hanya saluran distribusi bagi pertanian kecil, tetapi juga berbagai layanan terkait - mulai dari bantuan dalam memilih peralatan, mengembangkan bermacam-macam, produk sertifikasi, hingga pembiayaan pembelian bahan baku, alat produksi dan lain-lain.".
Egor Shumilin, direktur komersial untuk bermacam-macam produk segar di jaringan ritel Magnit:
“Riset pasar kami menunjukkan tingginya minat terhadap produk pertanian: 90% konsumen yang disurvei siap membelinya. Pada saat yang sama, sebagian besar pembeli menyatakan bahwa mereka siap membeli produk pertanian lebih sering jika harganya lebih murah dan dijamin berkualitas tinggi dan aman. Masalah inilah yang akan dipecahkan oleh proyek baru kami, yang konsepnya sedang kami uji di wilayah Tula. Hal ini ditujukan untuk peternakan kecil yang membutuhkan dukungan komprehensif. Berdasarkan hasil uji coba ini, kami berencana untuk mengembangkan model layanan optimal untuk agregator, yang secara signifikan akan menyederhanakan proses masuk ke sektor ritel bagi petani, dan juga akan membantu menjadikan bisnis mereka lebih efisien dan berkelanjutan.”
Sergey Mitin, Wakil Ketua Pertama Komite Dewan Federasi untuk Kebijakan Pertanian dan Pangan serta Pengelolaan Lingkungan:
“Tidak ada konsep “petani” atau “produsen hasil pertanian” dalam peraturan perundang-undangan. Saat ini, seorang petani dapat menjadi produsen yang menanam sesuatu di lahannya dengan tangannya sendiri, atau menjadi pengecer yang membawa sayuran dari negara tetangga. Hal ini merugikan perkembangan pertanian dan tidak memungkinkan mereka yang membutuhkan untuk mengambil manfaat penuh dari langkah-langkah dukungan. Hal ini juga penting untuk proyek percontohan agregator yang diluncurkan Magnit. Pembeli yakin produk pertanian terbuat dari bahan baku alami, paling enak, sehat, dan ramah lingkungan. Namun, kriteria yang jelas untuk “produk pertanian” tidak disebutkan di mana pun; produsen mengambil keuntungan dari hal ini, menggunakan nama “pertanian”, yang menyesatkan masyarakat. Dalam hal ini, saya percaya bahwa menentukan siapa yang dimaksud dengan “petani” dan apa kriteria “produk pertanian” merupakan tugas prioritas dan mendesak yang perlu diselesaikan oleh negara dalam waktu dekat. Pekerjaan tersebut sekarang sedang dilakukan di lokasi Komite Dewan Federasi Kebijakan Industri Pertanian dan Pengelolaan Lingkungan.”
Magnit secara aktif mengembangkan hubungan dengan peternakan dan pemasok lokal. Pada tahun 2014, retailer tersebut membuat format kios pertanian di area tokonya. Saat ini, area khusus dengan produk pertanian tersedia di sebagian besar supermarket dan hypermarket milik perusahaan. Sejak 2016, Magnit telah bekerja sama dengan produsen pertanian dalam negeri melalui sistem kontrak pertanian, menyelesaikan kontrak jangka panjang dengan jaminan volume pasokan. Pangsa produk pertanian dalam pasokan tersebut adalah 45%. Pada tahun 2021, perusahaan mengembangkan perjanjian pasokan yang disederhanakan untuk produsen pertanian kecil. Ini telah digunakan oleh puluhan mitra Magnit di seluruh Rusia.
Saat ini, Magnit bekerja sama dengan lebih dari 420 peternakan dan produsen pertanian kecil. Pada tahun 2022, omset produk pertanian di jaringan ritel meningkat sebesar 35% dan berjumlah 23,5 miliar rubel.
Di Magnit, produk pertanian disajikan terutama dalam kategori produk segar, serta buah-buahan dan sayuran. Peternakan kecil memasok jaringan dengan susu, keju dan produk susu lainnya, daging dan unggas, daging deli dan hidangan ikan, sayuran borscht, apel, dan beri. Jumlah total produk pertanian dalam rangkaian produk pada akhir tahun 2022 adalah sekitar 1 SKU (+900% dibandingkan tahun 54).