Masalah pertama pada 2019 Global Potato News, diterbitkan di Amerika Utara dan Eropa, memberikan analisis singkat tentang situasi di pasar kentang internasional.
Volume perdagangan dunia dalam kentang mentah di semua negara pada tahun 2017 berjumlah $ 4,1 miliar, penjualan kentang olahan, termasuk kentang goreng beku, berjumlah $ 9,3 miliar. Secara umum, nilai ekspor kentang mentah telah menurun rata-rata -11,2% untuk semua negara pengekspor sejak 2013, ketika pengiriman kentang mentah mencapai $ 4,6 miliar.
Total pasokan kentang olahan dan kalengan, termasuk kentang goreng beku, para ahli memperkirakan meningkat 6,9% selama periode lima tahun yang sama. Di bawah ini adalah informasi tentang 15 negara yang mengekspor kentang mentah (tidak diproses) dengan penjualan tertinggi pada 2017: negara-negara ini menyumbang 86,6% dari ekspor kentang mentah pada 2017.
Lima negara berikut melaporkan peningkatan penjualan internasional sejak 2013. Di antara mereka adalah perusahaan-perusahaan dari Cina (peningkatan 120,4%), Mesir (peningkatan 32,5%), Kanada (peningkatan 31,5%), Afrika Selatan (hingga 20,2%) dan Amerika Serikat (hingga 9,9%). Dari 10 pemasok kentang yang tersisa, penurunan penjualan terbesar terjadi di Italia (-40,3%), Pakistan (-37,9%), Inggris (-30,2%) dan Jerman (-29,6%).
Penjualan ekspor kentang beku dan olahan, termasuk kentang goreng, berjumlah $ 7 miliar pada tahun 2017 dalam bentuk uang (atau 80,3% dari total), sementara pengiriman internasional kentang beku atau kalengan berjumlah tambahan 2,3 miliar dolar (atau 19,7%). Di bawah ini adalah 15 negara yang mengekspor kentang dengan nilai tertinggi dalam bentuk jadi dan / atau kalengan selama 2017, termasuk barang beku dan tidak beku.
Bagian 15 negara yang tercantum di atas merupakan 92,5% dari total pasokan semua kentang olahan dan kalengan pada tahun 2017, termasuk kentang beku dan tidak beku. Yang paling sukses dari negara-negara ini sejak 2013 adalah: Spanyol (peningkatan 105,8%), Austria (peningkatan 58,8%), Polandia (peningkatan 19%), Mesir (peningkatan 18,4%), kemudian Belanda (meningkat 16,1%). Lima pemasok yang mengalami penurunan penjualan kentang jadi dan kalengan adalah: Argentina (turun 23,8%), Rusia (turun 22,5%), Selandia Baru (penurunan 15,3%), Meksiko (menurun sebesar 5,9%) dan Jerman (-5,4%). Pesaing tak terbantahkan untuk mahkota kerajaan dalam perdagangan internasional adalah pengekspor Belanda untuk kentang mentah dan olahan. Sumber penelitian: Peta Dagang, World Trade Center. Per 24 Mei 2018 Diposting oleh Daniel Workman, Lead Analyst dan Webmaster di Ekspor Top Dunia.
Email: Saya dworkman@rogers.co
Daring: Worldstopexports.com.
Опубликовано: Global Potato News / edisi Amerika Utara, No 1- 2019, hlm. 22-23.
https://www.globalpotatonews.com/wp-content-329291/uploads/2019/02/1-2019-gpn- us.pdf .
Penerjemahan dan pengeditan: NP “SK SO”