Hujan yang berkepanjangan pada musim gugur dan kemudian pada bulan Desember menyebabkan kentang di negara-negara tersebut tidak dipanen tepat waktu. Petani Eropa berencana menyelesaikan panen setelah hujan reda. Namun, cuaca beku mengganggu rencana mereka.
Ini adalah pertama kalinya di Eropa Barat kentang dibiarkan di ladang setelah Natal dalam 25 tahun terakhir. Menurut perkiraan petani, keuntungan panen tidak akan mampu menutupi biaya panen. Kemungkinan umbi bekunya akan digunakan untuk pengolahan atau sebagai pakan ternak.
Pada bulan Januari di Jerman, harga kentang mungkin naik sebesar 25%, mencapai level 35-37 euro per seratus berat. Situasi serupa terjadi di Belanda dan Belgia, dimana produsen pertanian juga mengalami kerugian serius akibat pembekuan tanaman.
Lebih dari 60 persen kentang ditanam di ladang Stavropol
Di wilayah tersebut, penanaman kentang selesai dilakukan di lahan seluas lebih dari 3,5 ribu hektar. Volume ini merupakan 61% dari volume yang direncanakan. Menurut Menteri Pertanian regional Sergei...