Pada 12 Oktober, EEX (European Energy Exchange (EEX) AG - Central European Electricity Exchange) mulai mencatat kontrak April untuk kentang dari 26,90 euro per 100 kg. Seminggu yang lalu, harganya 27,50 euro. Menurut pialang saham De Vries & Westermann, setelah hujan September, volume panen kentang di Eropa meningkat. Kentang kini telah dipanen dari lebih dari setengah wilayah Eropa, lapor Portal Nieuweoogs.nl.
Namun, data dari pasar kentang global menunjukkan bahwa Uni Eropa mendekati panen kentang terendah yang pernah ada. Hal ini disebabkan oleh pengurangan luas tanam hampir 2 persen (menjadi 1,45 juta ha) dan rendahnya hasil (31,3 ton per ha). Diharapkan total produksi di 27 negara Uni Eropa akan mencapai 45,5 juta ton, turun 6,5% dari tahun lalu.
Analisis De Vries & Westermann mengatakan bahwa dalam beberapa bulan mendatang, pabrik kentang goreng Prancis akan secara bertahap beralih dari memasok bahan mentah "dari lapangan" ke memasoknya dari penyimpanan. Akibatnya, permintaan di pasar harian mandek. Terlepas dari perkembangan ini, harga kentang goreng di negara-negara Eropa saat ini tetap tidak berubah. Untuk Fontane, perkiraan harganya sekitar 25 euro, dan untuk Innovator - 26 euro per 100 kg.
Awal pekan ini, PotatoNL menaikkan kuotasi kentang untuk diproses dalam kategori I sebesar 0,50 euro per 100 kg. Kutipan bervariasi dari 20,50 hingga 26,50 per 100 kg. Kutipan yang lebih tinggi terutama ditetapkan untuk kentang yang cocok untuk diproses menjadi keripik untuk makanan cepat saji.