Di wilayah Yaroslavl, kampanye panen akan segera berakhir.
Sekarang harga sayuran di wilayah Yaroslavl, termasuk "set borscht", lebih rendah dari rata-rata untuk Distrik Federal Tengah. Jadi, menurut Rosstat, pada pertengahan Oktober di wilayah tersebut, harga eceran rata-rata untuk kentang adalah 36 rubel per kilogram, yang lebih rendah 7,5% dari harga rata-rata di antara wilayah-wilayah yang termasuk dalam Distrik Federal Tengah.
Rata-rata, wortel di wilayah tersebut berharga 45,84 rubel per kilogram (5,3% lebih rendah dari rata-rata untuk Distrik Federal Pusat), kubis - 36,47 rubel per kilogram (10,6% lebih rendah dari rata-rata untuk Distrik Federal Pusat).
Namun, di banyak pameran dan pasar di wilayah tersebut dan di toko-toko berantai, produk ini dapat dibeli dengan harga lebih rendah.
Untuk memastikan ketersediaan sayuran, terutama set "borscht", serta menstabilkan harga sayuran, pekerjaan telah diselenggarakan dengan otoritas lokal untuk meningkatkan jumlah pameran untuk penjualan produk sayuran dan kentang. Petani, tukang kebun diberikan preferensi, dan di pasar dan pameran kota - tempat perdagangan gratis.
Saat ini di wilayah tersebut ada 96 permanen, serta 200 pameran musiman tambahan, 7 pasar ritel untuk penjualan produk pertanian.
Ada juga 2 pusat distribusi di Yaroslavl, di mana kelompok sayuran dipasok oleh produsen pertanian regional terkemuka, setelah itu dipasok ke toko rantai regional.
Di wilayah tersebut juga terdapat 5 titik pengadaan Koperasi Konsumen, dimana kelebihan hasil panen diambil dari tukang kebun. Pembukaan tiga poin lagi akan berlangsung sebelum akhir tahun ini.
Dalam rantai ritel, pusat distribusi, stok makanan yang diperlukan telah dibentuk, dan sesi pembelian dengan rantai ritel federal besar dan produsen pertanian lokal diadakan di wilayah tersebut, yang tujuannya adalah untuk meningkatkan pangsa produsen lokal di rak-rak rantai ritel.