Menurut layanan pers Kementerian Pertanian Uzbekistan, harga wortel di negara itu telah jatuh 4-5 kali lipat dibandingkan dengan data bulan Juni.
Seperti yang diprediksi oleh departemen, harga wortel akan tetap pada level ini hingga panen baru pada musim semi 2022.
Untuk menstabilkan harga, otoritas negara mengambil langkah-langkah aktif. Area di bawah tanaman ini telah ditingkatkan di republik ini. Hanya varietas unggul yang digunakan untuk penanaman. Selain itu, teknologi irigasi baru sedang diperkenalkan, serta metode modern untuk memerangi penyakit dan hama.
Pada tahun 2021, rata-rata hasil wortel meningkat dari 20-25 ton menjadi 30-40 ton per hektar. Dengan demikian, biaya 1 kg wortel di pertanian turun menjadi $ 0,07-0,08.
Tercatat bahwa pada bulan Juni harga eceran rata-rata untuk 1 kg wortel bervariasi dari $0,56 hingga $0,93. Pada Oktober-November, biaya panen ini turun menjadi $0,19. Harga pembelian rata-rata adalah $ 0,09-0,14 per 1 kg.
Tahun ini, penanaman wortel di lahan seluas 124,4 ribu hektar, bertambah 18,2 ribu hektar dibanding tahun 2020. Sebagian besar panen (lebih dari 2021 juta ton produk dipanen pada tahun 2) ditujukan untuk memenuhi kebutuhan pasar domestik.