Panen sayuran dan kentang tanah terbuka telah dimulai di Wilayah Sverdlovsk, lapor portal informasi wilayah Sverdlovsk. Wortel segar, kol, bawang, dan kentang dari produsen lokal telah muncul di rak. Tugas utama yang ditetapkan hari ini untuk para petani oleh Gubernur Yevgeny Kuyvashev adalah memastikan ketahanan pangan di wilayah tersebut.
“Tahun ini, kondisi cuaca yang menguntungkan memungkinkan produsen pertanian di wilayah Sverdlovsk untuk menabur tanaman dalam istilah agroteknik yang optimal. Area yang ditaburkan untuk sayuran set borscht dan kentang telah diawetkan. Hari ini, lebih dari delapan ribu ton kentang dan sekitar dua ribu ton sayuran tanah terbuka telah dipanen, hasilnya lebih tinggi dari tingkat tahun lalu, ”kata Artem Bakhterev, Menteri Kompleks Agro-Industri dan Pasar Konsumen Wilayah Sverdlovsk .
Salah satu perusahaan pertanian terkemuka di wilayah ini untuk produksi sayuran dan kentang - JSC APK "Belorechensky" - memasok produk ke rak toko sepanjang tahun. Tiga jenis kubis, bawang, wortel, bit, dan sepuluh varietas kentang ditanam di sini.
“Tahun ini, 1100 hektar lahan garapan ditempati untuk pertanian kentang, dan 285 hektar untuk sayuran. Kami segera mengirim kentang awal yang dipanen untuk dijual ke toko, kami menempatkan sebagian besar hasil panen di toko sayuran, dan menggunakan sebagian umbi sebagai bahan benih. Sebagian, ladang kami dilengkapi dengan jaringan irigasi menggunakan sprinkler sprinkler lebar. Hal ini memungkinkan untuk mengurangi ketergantungan produksi pada faktor alam yang tidak menguntungkan,” kata Alexander Kozhevnikov, Direktur Umum APK Belorechensky JSC.
Menurut menteri, peternakan menyiapkan peralatan terlebih dahulu dan menimbun bahan bakar. Lebih dari 350 pemanen hijauan, 724 pemanen biji-bijian, 101 pemanen kentang terlibat dalam panen tahun ini.
Tahun lalu, dengan partisipasi dukungan negara, produsen pertanian di wilayah Sverdlovsk membeli 419 unit peralatan. Tahun ini, dengan keputusan Pemerintah Wilayah Sverdlovsk, di bawah kepemimpinan Gubernur Yevgeny Kuyvashev, daftar jenis peralatan pertanian yang dapat dibeli petani Sverdlovsk dengan partisipasi dana dukungan negara telah diperluas. Subsidi dari APBD dapat diperoleh untuk pembelian alat pemanen kubis, mesin pembersih, sortasi atau grading benih dan gabah. Dukungan negara diberikan untuk pembelian traktor dengan kapasitas 150 hingga 180 tenaga kuda, serta untuk pembelian mesin penyiraman dan penyiraman.
Salah satu pusat pemuliaan terbesar di Rusia - Pusat Penelitian Agraria Federal Ural dari Cabang Ural dari Akademi Ilmu Pengetahuan Rusia - dihadapkan dengan tugas untuk membangun produksi industri benih dalam negeri dan menyediakan bahan tanam bagi produsen pertanian. Di sini, pekerjaan sedang dilakukan pada pemilihan dan produksi benih berbagai tanaman, termasuk benih elit varietas kentang domestik. Daftar Pencapaian Pemuliaan Negara Rusia mencakup 26 varietas kentang yang dibiakkan oleh para ilmuwan dari Pusat Penelitian Federal Ural Cabang Ural dari Akademi Ilmu Pengetahuan Rusia. Dari jumlah tersebut, pada tahun 2022 - dua varietas - Argo dan Amulet. Tujuh varietas kentang sedang diuji di komisi penyortiran negara bagian - Bagheera, Shah, Sapphire, Itsil, Bracelet, Agat, Luna.
Gubernur Yevgeny Kuyvashev menetapkan tugas bagi petani untuk memastikan ketahanan pangan di wilayah tersebut, substitusi impor, memperluas volume dan jangkauan produk lokal. Dana yang signifikan setiap tahun dialokasikan dari anggaran daerah untuk mendukung produsen pertanian, tahun ini jumlah dukungan negara berjumlah lebih dari 4 miliar rubel.
“Selama sepuluh tahun terakhir, kami telah berusaha untuk sepenuhnya mandiri dalam makanan dan telah mencapai hasil yang baik. Saya yakin kami memiliki kesempatan untuk memberi makan tidak hanya Ural, tetapi juga wilayah lain dan bahkan negara dengan produk kami, ”kata Evgeny Kuyvashev sebelumnya.