Di pasar bawang Rusia, tren kenaikan harga tetap. Menurut pemantauan harian proyek EastFruit, hanya sejak awal minggu ini, produk-produk ini telah naik harga dengan rata-rata 31%.
Hari ini, petani Rusia siap mengirimkan bawang dari 15 hingga 25 rubel / kg ($ 0,19-0,32 / kg), dan pemilik produk-produk berkualitas tinggi juga menyatakan harga yang lebih tinggi. Sebagai perbandingan, minggu lalu penjualan utama bawang tidak lebih mahal dari 18 rubel / kg ($ 0,23 / kg).
Produsen berhasil menaikkan harga bawang karena intensifikasi perdagangan dan kegiatan pengadaan di pasar, sementara stok produk ini di pertanian menurun dengan cepat. Juga, harga bawang merah di Rusia didukung oleh kurangnya produk impor. Karena tindakan karantina, impor bawang dari Kazakhstan untuk sementara ditangguhkan.
Pada saat yang sama, perlu dicatat bahwa meskipun kenaikan harga berikutnya di segmen bawang, hari ini produk-produk ini di pasar Rusia masih berharga rata-rata 20% lebih murah daripada pada akhir Maret 2019. Menurut operator pasar, kenaikan harga bawang bombay di Federasi Rusia hanya akan meningkat, karena banyak produsen telah menyelesaikan musim untuk menjual produk-produk ini, dan Anda tidak dapat mengandalkan bawang impor dalam waktu dekat.