Pembangunan kompleks untuk penyimpanan, pemilahan, dan pemrosesan kentang yang mendalam sedang diselesaikan di wilayah distrik kota Shatura di wilayah Moskow. Ini diumumkan oleh Menteri Pertanian dan Makanan Wilayah Moskow Andrei Razin.
“Kompleks penyimpanan dan sortasi kentang dengan kapasitas 16 ribu ton penyimpanan serentak dan kapasitas produksi 50 ribu ton produk kentang per tahun sedang dibangun. Saat ini, kesiapan konstruksi fasilitas mencapai 90%. Bagian produksi sudah lengkap di gudang sayur, 3 ruang penyimpanan kentang berfungsi penuh, komunikasi teknik sudah terpasang, peralatan iklim sudah terpasang, ”kata Andrei Razin.
Proyek investasi sedang dilaksanakan oleh perusahaan Agroforvard. Pertanian menghasilkan kentang benih elit varietas Belanda di Wilayah Moskow, menanam gandum, lobak dan gandum.
“Volume produk yang dihasilkan oleh usahatani per tahun sekitar 4 ribu ton kentang benih elit dan reproduktif delapan varietas. Saat ini usaha pertanian ini memiliki 3 gudang kentang dengan total kapasitas penyimpanan sekitar 7 ribu ton dengan bengkel sortir dan pengepakan, ”kata Andrei Razin.
Menurut menteri, perusahaan tersebut mencapai salah satu hasil biji-bijian tertinggi di wilayah Moskow. Misalnya, hasil gandum musim semi tahun lalu mencapai 43,6 c / ha, di beberapa plot - hingga 56 c / ha, untuk gandum musim dingin - 39,5 c / ha. Total luas bidang tanah yang diolah oleh pertanian di distrik perkotaan Shatura adalah 1,2 ribu hektar.
“Volume investasi di kompleks baru untuk penyimpanan, pemilahan, dan pemrosesan kentang dalam-dalam akan berjumlah 200 juta rubel. Commissioning dijadwalkan untuk kuartal keempat tahun ini, ”tambah Andrey Razin dalam kesimpulannya.