Pabrik pengalengan Tolochin memutuskan untuk menjadi yang pertama di Belarus yang memproduksi kentang goreng beku. Perusahaan makanan cepat saji akan dapat memesannya.
“Di pabrik pengalengan Tolochin, pekerjaan sedang dilakukan untuk mengatur produksi kentang goreng di bengkel pembekuan yang mengejutkan. Untuk pemrosesan, kami menawarkan grade "Lel", batch percontohan telah diterima. Kami mengolahnya menjadi kentang goreng, menghancurkannya untuk penyimpanan. Percobaan telah menunjukkan bahwa varietas ini sangat cocok untuk produksi ini. Jika kami dapat memproduksi kentang goreng beku, kami akan dapat menawarkannya ke restoran, ”Vadim Makhanko, Wakil Direktur Jenderal Pusat Ilmiah dan Praktik Akademi Ilmu Pengetahuan Nasional Ukraina untuk Kentang dan Hortikultura, mengatakan kepada BelaPAN.
Sumber: https://newgrodno.by