Perusahaan wilayah Astrakhan pada tahun 2019 meningkatkan pengolahan sayuran sebesar 16% menjadi 378,6 ribu ton.
Pertumbuhan ini terutama disebabkan oleh salah satu perusahaan terbesar di Rusia, APK Astrakhanskiy, untuk produksi konsentrat tomat. Demikian disampaikan Kepala Departemen Industri Pengolahan Kementerian Pertanian dan Perikanan Daerah Alexander Nikulin.
“Musim pengolahan produk sayuran di wilayah Astrakhan sudah berakhir. Secara total, 378,6 ribu ton sayuran diproses, meningkat 16% dari tahun lalu. Pertumbuhan dipastikan oleh pabrik LLC APK Astrakhansky, tahun ini perusahaan benar-benar mencapai kapasitas produksi yang direncanakan dan memproses 346 ribu ton produk (produksi konsentrat tomat meningkat 24% dibandingkan tahun lalu), "jelas Nikulin.
Menurut dia, pada 2020 BUMD di daerah itu berniat untuk terus meningkatkan volume pengolahan sayuran. Selain itu, APK Astrakhansky LLC berencana untuk mulai mengekspor produknya ke pasar internasional. Nikulin memperhatikan bahwa produk tanaman itu berkualitas tinggi, sehingga banyak yang sudah menyerah membeli, misalnya pasta tomat Cina dan beralih ke Astrakhan.
Ada 14 perusahaan pengolahan sayuran di wilayah Astrakhan. Pada saat yang sama, selama enam tahun terakhir, pengolahan sayuran telah meningkat lebih dari delapan kali lipat.
APK Astrakhansky LLC diluncurkan pada September 2016. Perusahaan bermaksud untuk menempati lebih dari 40% pasar Rusia untuk pasta tomat, yang sebagian besar diimpor dari luar negeri.
Pertanian merupakan salah satu sektor strategis wilayah Astrakhan. Posisi terdepan dalam kompleks agroindustri dipegang oleh industri penanaman tanaman. Pada 2018, petani lokal memanen sekitar 2 juta ton melon, kentang, dan sayuran.
Sumber: http://mcx.ru/