Pada Januari 2022, Uzbekistan mengekspor kol putih, Beijing, kembang kol, dan brokoli dengan volume rekor, kata para analis buah timur. Dibandingkan dengan bulan yang sama tahun lalu, volume ekspor kubis putih meningkat 2 kali lipat, kembang kol dan brokoli - hampir 3 kali lipat, dan kubis Cina - hampir 16 kali lipat.
2021 adalah tahun yang sukses bagi produsen kubis putih Uzbekistan dan ditandai oleh para ahli EastFruit di antara 10 acara buah dan sayuran utama tahun lalu. Pasalnya, tingginya permintaan produk tersebut di pasar luar negeri sepanjang tahun 2021. Kelangkaan produk ini terus berlanjut hingga saat ini.
Pada bulan pertama tahun 2022, situasi di pasar luar negeri tetap sangat menguntungkan bagi produsen dan eksportir kubis Uzbekistan.
Menurut Komite Pabean Uzbekistan, pada Januari 2022, negara itu mengekspor 10,8 ribu ton kubis putih, yang 2 kali lebih banyak dibandingkan periode yang sama tahun 2021.
Tetapi volume ekspor untuk jenis kubis lain pada Januari 2022 bahkan lebih mengesankan:
- Ekspor kembang kol dan brokoli secara fisik sebesar 3,7 ribu ton, meningkat 2,9 kali lipat dibandingkan Januari 2021. Sebagai perbandingan, selama 12 bulan tahun 2021, total volume ekspor kembang kol dan brokoli sebesar 13,1 ribu ton;
- Ekspor kubis Beijing secara fisik sebesar 1,04 ribu ton, meningkat 15,7 kali lipat dibandingkan Januari 2021. Sebagai perbandingan, selama 12 bulan tahun 2021, total volume ekspor kubis Cina hampir sama - 1,1 ribu ton.
Adapun geografi ekspor, 97-98% dari total ekspor untuk setiap jenis kubis (putih, Beijing, kembang kol dan brokoli) jatuh pada pangsa total tiga negara pengimpor: Rusia, Kazakhstan, dan Kirgistan.