Musim panas terdingin tahun 2017 menghantam para petani di wilayah Leningrad yang paling parah. Teknologi tinggi yang digunakan di kompleks agroindustri modern hanyalah upaya untuk mengimbangi suhu rendah dan iklim yang buruk.
Namun, sekarang karyawan perusahaan pertanian yakin akan kesuksesan dan panen. Mereka bahkan mengatur rute bus sementara melalui ladang dengan pemandu, yang melaluinya Koresponden NTV Edmund Zhelbunov.
150 hektar menurut standar ekonomi - hanya 1/14 dari semua lahan pangan. Anda tidak dapat memeriksa area seperti itu kecuali dengan bus. Bukan kebetulan bahwa tur jalan-jalan dimulai di salon. Untungnya, tahun ini memang ada yang bisa dibanggakan: perkebunan kentang ini menyediakan seperempat dari total permintaan di seluruh wilayah.
Pemberhentian pertama di 100 hektar kubis putih. Dibandingkan dengan musim lalu, ketika mereka kehilangan hampir setengah dari panen sayuran dan biji-bijian, situasinya tidak begitu kritis: mereka hanya tertinggal dua minggu. Pada dasarnya, tentu saja, karena rezim suhu dan kurangnya hari yang cerah.
Sergey Yakhnyuk, Wakil Gubernur Wilayah Leningrad: “Tahun ini kami tidak mengharapkan cuaca berubah begitu serius. Kami berharap akhir Juli dan Agustus akan memungkinkan kami untuk mengkompensasi defisit yang kami terima hari ini.”
Dalam situasi seperti itu, teknologi canggih menghemat: kentang, misalnya, sudah disimpan dalam ruang hampa. Nah, jika ada kekurangan di beberapa arah, industri lain juga membantu. Alasan terpisah untuk kebanggaan adalah tubuh champignon.
Mukhazhir Etuev, direktur umum pabrik pemuliaan: “Tidak selalu beberapa industri gagal. Tahun lalu, kami ditarik keluar oleh peternakan, jadi perusahaan kami jauh lebih kuat berdiri. Kami merasa jauh lebih nyaman dibandingkan dengan rekan-rekan kami.”
Menurut direktur, pabrik telah beralih ke siklus tertutup dan hampir tidak bergantung pada pemasok. Bahkan, mereka menanam semua yang mereka butuhkan untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga dan mengatur meja. Dan dengan pendekatan ilmiah.
Pemuliaan kentang benih di pertanian ini dilakukan, secara harfiah, di tingkat sel. Seluruh rantai teknologi - dari tabung reaksi ke tempat tidur taman - diuji di laboratorium khusus.
Benar, selama di laboratorium mereka mempelajari terutama varietas impor elit. Jika pekerja pabrik tidak memiliki masalah dengan nightshade (mereka sendiri menyebut diri mereka legislator di bidang penanaman kentang), maka wortel dan jagung masih menimbulkan kekhawatiran.
Di sini juga, tidak ada keraguan bahwa perusahaan itu sendiri, dengan pendapatan tahunan satu miliar dolar, akan segera dapat mencapai ketinggian baru. Harapan untuk toko pengolahan susu, yang akan selesai pada Desember. Dan kotak kentang pertama akan mulai terisi minggu depan.
Sumber: http://www.ntv.ru