Menurut analis buah timurSejak akhir Oktober, harga kentang di Ukraina adalah yang terendah di Eropa Timur. Harga grosir rata-rata turun 17% selama seminggu.
Perlu dicatat bahwa kentang Ukraina sekarang hanya 15-20% lebih murah dari tahun sebelumnya, namun, dengan latar belakang kenaikan harga di negara-negara lain di kawasan itu, ini cukup untuk mengambil posisi pemimpin harga.
Penurunan biaya kentang semakin meningkatkan kesenjangan harga antara pasar Belarusia dan Ukraina, yang menjadi stimulus signifikan bagi pertumbuhan pengiriman ekspor kentang Ukraina ke Belarus. Ada kemungkinan bahwa sebagian dari kentang Ukraina musim ini juga dipasok ke pasar Rusia melalui mediasi pedagang dari Belarus.
Saat ini, kentang di Ukraina dapat dibeli dalam jumlah besar 2,5 kali lebih murah daripada di Federasi Rusia. Karena perbedaan harga pembelian satu batch melebihi $ 5, bisnis ekspor ulang semacam itu menjadi sangat menarik. Selain Belarus dan Federasi Rusia, Ukraina saat ini mengekspor kentang ke Serbia dan Georgia.
Harga kentang yang rendah juga bertahan di Polandia (walaupun harganya hampir dua kali lipat lebih tinggi dari tahun sebelumnya, dengan latar belakang penurunan produksi). Petani kentang berharap pemulihan permintaan dari segmen HoReCa akan mendorong harga yang lebih tinggi di masa depan. Namun demikian, saat ini menguntungkan bagi Belarus untuk membeli kentang di Polandia - untuk diekspor kembali ke Federasi Rusia dan untuk kebutuhannya sendiri.
Alasan utama penurunan harga kentang di Ukraina adalah keinginan petani untuk segera menjual bagian produk yang tidak dapat disimpan dalam jangka panjang. Ada kemungkinan bahwa setelah volume ini terjual habis, harga akan pulih secara bertahap.