Kementerian Pertanian Udmurtia telah mulai mengembangkan konsep untuk pengembangan penanaman kentang dan sayuran - ini adalah beberapa area industri pertanian Udmurt yang, seperti seluruh negara, baru-baru ini kehilangan kekuatan dan membutuhkan perhatian yang ketat.
Usahatani besar di Udmurtia, silih berganti, menurunkan volume produksi kentang, alasannya adalah harga beli yang rendah, menyeimbangkan biaya di ambang batas. Dan ini telah terjadi selama beberapa tahun terakhir. Jadi, menurut Udmurtstat, pada 2019 luas tanam kentang di republik itu turun 6% dibanding periode sebelumnya, menjadi 23 ribu hektare. Panen kotor mencapai 393 ribu ton - 4% lebih sedikit dibandingkan tahun 2018. Pada saat yang sama, tahun lalu, meskipun dalam mode darurat, kondisi cuaca sangat mempengaruhi hasil dari "roti kedua" - 173 c / ha (114 c / ha pada 2018). 115,8 ribu ton sayuran di lahan terbuka dan terlindung dikumpulkan - 95,4% ke level 2018.
“Berlawanan dengan latar belakang keberhasilan yang ditunjukkan oleh perusahaan peternakan dan pabrik pengolahan susu, kita harus mengakui bahwa kita masih tidak dapat menyebut diri kita sebagai wilayah yang sepenuhnya menyediakan makanan produksi sendiri. Jadi, setiap tahun 80 ribu ton sayuran diimpor ke republik, jelas di sini kita punya tempat untuk tumbuh.
Kami telah mulai menyusun konsep untuk pengembangan penanaman kentang dan sayuran, permintaan untuk ketersediaan fasilitas penyimpanan kentang dan sumber daya teknis untuk budidaya sayuran dan kentang telah dikirim ke setiap distrik kota pedesaan - kami akan menganalisis potensi yang ada dan menentukan produsen terkemuka secara teritorial, "komentar Wakil Perdana Menteri - Menteri Pertanian Pertanian dan bahan pangan dari Republik Udmurt Olga Abramova.
Akan ada dukungan dalam penjualan tanaman yang ditanam - hari ini Kementerian Pertanian Udmurtia juga mulai mengatur sistem pangan sosial terpadu di republik. Ini harus memungkinkan jumlah maksimum produsen pertanian lokal untuk menjadi pemasok utama bahan baku pertanian untuk institusi sosial. Secara langsung, melewati tautan perantara seperti pengecer dan pedagang grosir, di mana pertanian sekarang menjual sayuran dan kentang dari ladang dengan harga 5 rubel / kg, dan pada akhirnya dipasok ke lembaga sosial seharga 15 rubel / kg. “Saya ingin meninggalkan pinggiran di pedesaan,” Olga Abramova menyimpulkan.
Akan ada subsidi untuk petani kentang dan sayuran tahun ini - dalam kasus pertama, 7 ribu rubel akan dialokasikan. per 1 ha area yang ditaburkan, yang kedua - 13 ribu rubel / ha. Kementerian Pertanian republik sedang menyelesaikan tahap pertama menerima dokumen untuk menerima dukungan per hektar minggu ini. Sebelum dimulainya operasi penaburan, direncanakan untuk mengalokasikan 80% dari dana yang diperkirakan sebelumnya. Pada 2020, alokasi 6,4 ribu hektare untuk kentang di Udmurtia dan 487 hektare untuk sayuran lapangan terbuka.