Majalah Potato System menerbitkan laporan harian tentang situasi di pasar kentang meja. Kami menerima informasi tentang harga dan kemajuan panen dari produsen pertanian dari berbagai wilayah di Rusia.
Para petani mengakui bahwa harga dan permintaan umbi tahun lalu mempermainkan mereka. Lagipula, banyak yang berharap musim baru akan sama menguntungkannya.
Peternakan telah meningkatkan area yang dialokasikan untuk kentang. Itu juga dibudidayakan oleh mereka yang berspesialisasi dalam tanaman lain.
Pasokan melebihi permintaan karena impor kentang murah dari negara tetangga ke negara kita. Alhasil, pasar sudah jenuh dengan kentang dengan harga minim.
Pada 22 November 2022, kentang meja dalam jumlah 20 ton atau lebih dijual di Rusia dengan harga mulai dari 8 hingga 25,25 rubel per kilogram.
Harga minimum tercatat di wilayah Kemerovo (8,00 rubel/kg) dan Wilayah Krasnoyarsk (10,00 rubel/kg). Sedikit lebih mahal adalah umbi di Wilayah Altai (11,00 rubel/kg) dan Tatarstan (12,00 rubel/kg), di wilayah Tver dan Chelyabinsk (13,00 rubel/kg), di wilayah Bryansk, Irkutsk, dan Republik Chuvashia (14,00 rubel/kg), wilayah Novosibirsk (14,50 rubel/kg), dan Moskow (14,75 rubel/kg).
Harga sedikit lebih tinggi di Rostov, Vladimir, Ryazan, Sverdlovsk (15,00 rubel/kg), Ulyanovsk (15,25 rubel/kg), Novgorod (15,67 rubel/kg), Leningrad (16,17 rubel). ./kg), Kostroma dan Smolensk ( 16,50 rubel/kg) wilayah.
Kentang dijual lebih mahal di Kabardino-Balkaria (17,50 rubel/kg), di Wilayah Perm (17,75 rubel/kg), di wilayah Republik Mari El, Volgograd dan Vologda, Krasnodar (18,00 rubel/kg).) dan Wilayah Primorsky (18,50 rubel / kg).
Umbi sedikit lebih mahal di wilayah Astrakhan (19,00 rubel/kg), di Moskow dan wilayah Yaroslavl (20,00 rubel/kg), di Wilayah Stavropol (20,33 rubel/kg) dan wilayah Tula (22,00 gosok/kg) ).
Harga tertinggi untuk kentang meja ditetapkan di wilayah Kursk (25,25 rubel/kg).
Terima kasih kepada semua orang yang mengambil bagian dalam survei majalah.