Menurut prakiraan Kementerian Pertanian, tahun ini sektor komoditas akan memproduksi 6,9 juta ton kentang. Ini 200 ribu ton lebih banyak daripada yang dikumpulkan oleh perusahaan pertanian, pertanian, dan pengusaha individu musim lalu, kata direktur eksekutif Serikat Kentang Alexei Krasilnikov.
“Jika tahun lalu musim panas di sejumlah daerah dingin, terlalu hujan, atau sebaliknya kering, maka pada 2018 kondisi cuaca bagi produsen utama kentang menguntungkan,” kata pakar tersebut kepada Agroinvestor.
Terlepas dari kenyataan bahwa pekerjaan penanaman di semua wilayah digeser dua minggu karena musim semi yang terlambat dan dingin, irigasi dan tindakan agroteknologi lainnya membantu mengejar ketinggalan, sehingga harapan untuk panen cukup optimis. “Pemanenan kentang awal sudah berlangsung di 30 wilayah Rusia, dan baik dari segi kualitas maupun kuantitas, itu tidak buruk,” kata Krasilnikov. - Hasil rata-rata adalah 262 c / ha dibandingkan 247 c / ha tahun lalu pada tanggal pelaporan. Alhasil, panen kotor 17 ribu ton lebih tinggi dari tahun lalu, secara umum sudah digali 416 ribu ton.”
Menurut Kementerian Pertanian, pada 10 Agustus, pengumpulan di perusahaan pertanian dan pertanian petani sedikit lebih tinggi - 428 ribu ton Pemimpin dalam produksi adalah wilayah selatan - Astrakhan (126 ribu ton), Rostov (103 ribu ton) wilayah, serta Wilayah Krasnodar ( 72 ribu ton). Wilayah Bryansk mendekati mereka, di mana pada 10 Agustus, 7% dari area telah dipanen, panen kentang adalah 53,4 ribu ton.Penggalian massal pertanian akan dimulai pada September-Oktober, Krasilnikov menambahkan.
Panen tinggi yang diharapkan telah sedikit menurunkan harga kentang, lanjut pakar tersebut. Sekarang, menurut Potato Union, biaya produsen pertanian berada di koridor 10-14 rubel / kg terhadap 12-16 rubel / kg pada periode yang sama tahun lalu. Menurut Rosstat, harga konsumen minimum untuk kentang pada tahun 2017 adalah pada bulan Januari dan berjumlah 20,8 rubel / kg, dan maksimum - 44,8 rubel / kg - pada bulan Juni. Pada bulan Januari dan Juni tahun ini, kentang eceran berharga 24 rubel / kg dan 33,2 rubel / kg. Bulan lalu, turun menjadi 32,4 rubel / kg.
Menurut Kementerian Pertanian, penanaman kentang di sektor komersial tahun ini sebesar 304,8 ribu hektare dibandingkan 300 ribu hektare pada 2017. Area telah meningkat di semua wilayah, catat Krasilnikov. Pertumbuhan terbesar - sebesar 2,2 ribu hektar - terjadi di wilayah Bryansk, menurut departemen pertanian, di mana kentang di organisasi pertanian dan pertanian petani menempati 27,2 ribu hektar. Peningkatan signifikan terjadi di Astrakhan, di mana selama 12 tahun terakhir, penanaman kentang komersial meningkat tiga kali lipat - dari 3,3 ribu hektar pada 2006 menjadi 9,9 ribu hektar untuk panen 2018. kentang awal, Krasilnikov tahu.
Sumber: http://www.agroinvestor.ru