Agraris di wilayah Lipetsk melakukan segala upaya untuk menyediakan kentang dan sayuran bagi penduduk di wilayah tersebut, lapor situs web resmi Kementerian Pertanian Rusia.
“Menggunakan setiap hari yang cerah, produsen pertanian di wilayah Lipetsk pergi ke ladang untuk memanen seluruh hasil panen,” kata Oleg Dolgikh, kepala departemen pertanian regional. - Saat ini, organisasi pertanian telah menerima 85 ribu ton kentang dan 8 ribu ton sayuran tanah terbuka. Karena hujan yang berkepanjangan, 47% dari area di bawah kentang dan 43% dari area di bawah tanah terbuka sayuran telah dipanen sejauh ini. Tetapi, meskipun cuaca buruk, hasil sayuran sama dengan tahun lalu, dan untuk kentang - 5% lebih tinggi.”
Menurut Oleg Dolgikh, wilayah tersebut perlu memanen sekitar 100-120 ribu ton per tahun untuk memenuhi kebutuhan kentang dalam negeri, dan ini bukan hanya organisasi pertanian, tetapi juga bentuk pertanian kecil dan petak rumah tangga. Tahun lalu, pertanian dari semua kategori menanam 330 ton kentang. Adapun situasi dengan sayuran rumah kaca, menurut indikator ini, wilayah tersebut telah menjadi pemimpin di negara itu selama beberapa tahun. Pada tahun 2021, wilayah Lipetsk memperbarui rekornya sendiri: empat kompleks rumah kaca menerima 165 ribu ton sayuran dan tanaman hijau. Bersama sayuran lapangan terbuka, hasil panen sayuran mencapai 265 ribu ton. Saat ini, 131,2 ribu ton sayuran telah dipanen di rumah kaca wilayah tersebut. Selain itu, tomat dan mentimun ditanam hampir sama: masing-masing 65,1 ribu ton dan 65,3 ribu. Juga ditanam 800 ton selada. Pada 2021, pada tanggal yang sama, 127 ribu ton mentimun, tomat, dan selada diterima.