Orang Rusia mulai membeli lebih sedikit sayuran dari Juli 2018 hingga Juni 2019, GfK menemukan.
Penjualan semua kategori sayuran utama menurun. Misalnya, sepanjang tahun, penjualan kentang secara fisik turun 5,8 persen, bawang merah - 3,2 persen, paprika - 6,9 persen, dan kubis - 12,3 persen.
Beli lebih sedikit mentimun dan tomat. Para ahli mengaitkan tren tersebut dengan harga sayuran segar yang relatif tinggi, tulis Kommersant, yang memiliki studi tersebut. Biaya sayuran benar-benar meningkat secara signifikan: harga rata-rata tomat pada akhir periode mencapai 98 rubel per kilogram, untuk mentimun - 91 rubel.
Alhasil, menurut GfK, pembeli mulai membeli sereal. Biaya mereka hampir setengah dari beberapa sayuran: harga rata-rata sereal di Rusia adalah 49 rubel per paket.
Sumber: https://rg.ru/