Konferensi "Penanaman kentang - inovasi dan prospek ekspor" diadakan pada 6 Oktober, di salah satu lokasi forum agro-industri Rusia "Musim Gugur Emas - 2017" di bawah pimpinan Peter Chekmarev, Direktur Departemen Penanaman Tanaman, Mekanisasi, Kimiaisasi, dan Perlindungan Tanaman Kementerian Pertanian Rusia.
Federasi Rusia secara tradisional menempati urutan ketiga di dunia dalam produksi kentang, kedua setelah Cina dan India. Ini menyumbang sekitar 8% dari total panen global kotor kentang.
“Rata-rata produksi tahunan kentang di negara ini sekitar 29,8 juta ton, yang memungkinkan kami untuk memenuhi konsumsi dalam negeri. Produksi utama kentang terkonsentrasi di distrik federal Tengah, Volga, dan Utara. Mereka setiap tahun menyumbang sekitar 30%, 25% dan 15% dari total pengumpulan bruto, "kata Petr Chekmarev.
Dia mencatat bahwa saat ini ada kecenderungan untuk mengurangi budidaya kentang di rumah tangga pribadi. Dalam beberapa tahun terakhir, ada peningkatan bertahap dalam produksi kentang di organisasi pertanian, petani (petani) dan pengusaha perorangan. Jadi, dengan dimulainya pelaksanaan Program Negara untuk 2013-2020, pangsa produksi kentang dalam kategori pertanian ini pada 2016 berjumlah 22,1% (6 ribu ton) dibandingkan 863,9% pada 17,7 (2013 ribu ton).
“Negara memiliki kapasitas yang baik dalam produksi benih kentang dan produk kentang, termasuk untuk ekspor. Sekarang penting untuk fokus pada pemuliaan berkualitas tinggi dari spesies kentang tahan penyakit, serta mengembangkan pengolahan intensif tanaman ini secara lebih intensif, ”kata Petr Chekmarev.
Selama konferensi, para peserta juga mempertimbangkan isu-isu mempromosikan kentang yang dapat dipasarkan dan benih dan produk olahannya ke pasar negara-negara EAEU, dukungan negara dan subsidi pertumbuhan kentang.
Sumber: http://svetich.info