Mekanisasi pemanenan kentang dikaitkan dengan intensitas tenaga kerja dan energi yang tinggi dari proses tersebut. Namun demikian, sekarang ada berbagai jenis unit di pasar untuk melakukan operasi ini, dan solusi baru sedang dibuat, menurut jurnal federal Agribusiness.
Spesialis dari beberapa lembaga ilmiah dari Rusia dan Uzbekistan telah mengembangkan model eksperimental penggali kentang. Ini terdiri dari perangkat pendukung-penghancur gumpalan yang dibuat dalam bentuk dua disk, di mana badan kerja yang menghancurkan gumpalan dalam bentuk roller dipasang pada sumbu. Di sepanjang perimeter, cakram dihubungkan oleh batang elastis, yang panjangnya lebih besar dari jarak antara cakram. Badan kerja penggalian berisi bagian yang dipasang pada bingkai, di sepanjang tepi luarnya terdapat elemen pengangkut yang dibuat dalam bentuk auger putar balik. Mata bajak perantara ditempatkan di sepanjang sumbu simetri jarak baris, di atasnya dipasang pemisah dalam bentuk bagian lanset. Di belakang saham ada lift yang memisahkan.
Selama pengoperasian penggali kentang, perangkat pendukung-penghancur gumpalan dengan batang elastis dan roller menghancurkan gumpalan tanah yang terletak di permukaan punggungan dan memotong sisi punggungan dengan cakram. Selanjutnya, massa umbi yang digali oleh mata bajak sebagai hasil interaksi dengan pemisah dipindahkan ke ruang spiral auger, sementara sisa-sisa tanaman dan tanah tergelincir di antara celah mata bajak. Mata bajak perantara dibuat dalam bentuk yang dipersingkat, berkat itu tidak menggali zona padat di antara baris, tetapi hanya mengambil umbi yang jatuh, yang mencegah tanah memasuki badan kerja mesin. Setelah arah lapisan umbi ke auger, tanah dihancurkan lagi, akibatnya sambungan antara umbi dan tanah terputus, dan bergerak dalam lapisan yang seragam ke sisi badan pemisah.
Penggunaan alat di lapangan memungkinkan untuk mengurangi biaya tenaga kerja sebesar 15-20% dan biaya operasi sebesar 16-17%.
Model eksperimental penggali kentang yang dikembangkan oleh spesialis menunjukkan hasil yang baik selama pengujian. Pengembangan dan peningkatan lebih lanjut dari unit ini akan dilanjutkan dengan tujuan untuk pengenalan lebih lanjut ke dalam produksi pertanian.