Kami terus menerbitkan materi eksklusif dari WPC (Kongres Kentang Dunia), yang menceritakan tentang organisasi rantai produksi kentang benih yang efisien di Afrika.
Kongres Kentang Dunia akan berlangsung dari 31 Mei hingga 3 Juni di Dublin, Irlandia. Acara ini akan mempertemukan para profesional termasuk petani kentang, grosir, pengepakan, importir dan eksportir kentang benih dan kentang.
Di Afrika, seorang petani bisa mendapatkan dukungan profesional jika dia ingin berurusan dengan kentang benih. Mari kita lihat beberapa contoh.
1. Kolaborasi dan dukungan kelembagaan untuk petani kentang pemula di Ethiopia
Petani Guta Gudisa putus sekolah dari kelas 9 karena kurangnya dukungan dan memutuskan untuk menjadi petani kentang. Dia menerima benih kentang yang ditingkatkan, pelatihan dalam produksi dan manajemen, dan rencana bisnis untuk produksi kentang dari Pusat Penelitian Pertanian Holetta dari Institut Penelitian Pertanian Ethiopia (EIAR) dan Pusat Kentang Internasional (CIP).
Dia menanam sejumlah kecil benih unggul yang dia terima dari EIAR di sebidang 20m x 20m. Dia terkesan dengan hasilnya dan meminjam uang dari orang-orang di daerahnya dengan tingkat bunga informal yang tinggi untuk menyewa tanah untuk memperluas produksi.
Dia sekarang menanam hingga 22 ha kentang per musim (biasanya dua musim), sebagian besar untuk produksi benih, tetapi juga untuk kentang gudang. Selain itu, beliau juga melakukan kegiatan lain, antara lain produksi produk susu dari sapi eksotik yang dibelinya dari EIAR, budidaya pohon kayu putih, industri transportasi yang menyediakan jasa transportasi menggunakan tiga truk miliknya, yang awalnya didanai dari pendapatan kentang.
Guta menyediakan lapangan kerja bagi penduduk setempat. Dia memiliki 18 pekerja tetap dan 60 pekerja tambahan selama musim puncak. Selain itu, ia berencana membangun sekolah dan hotel yang akan membawa manfaat besar bagi masyarakat.
2. Bahan tanam berkualitas tinggi dan sehat
Guta memproduksi hingga 22 hektar benih kentang sesuai dengan kualitas yang dinyatakan.
Ladang kentangnya diperiksa dua kali selama pertumbuhan dan sekali dalam penyimpanan cahaya tersebar oleh inspektur terlatih dari regulator, Biro Pertanian dan Sumber Daya Alam. EIAR dan CIP memberikan pelatihan kepada para pengawas ini untuk memberi mereka pengetahuan khusus dalam memeriksa ladang kentang benih.
Jika Guta tidak menerima izin yang menunjukkan bahwa tanaman tersebut memenuhi standar QDS, ia tidak dapat menjual hasil panennya untuk benih. Dia adalah salah satu sumber utama benih berkualitas bagi petani di daerahnya, serta dari berbagai negara, beberapa di antaranya terpisah lebih dari 700 km.