Banyak perusahaan pertanian Don, menanam kentang dan sayuran, mulai memanen. Segera akan menjadi jelas seberapa sukses penaburan musim semi 2020. Tetapi di salah satu peternakan di distrik Proletarsky, mereka baru saja mulai panen. Lebih lanjut tentang ini di teks plot. "Berita. Mengenakan".
Siklus kentang di alam dapat dilacak oleh pekerjaan pemasok bahan mentah untuk pabrik keripik. Contoh ilustrasi adalah Energia LLC dari Proletarsky District. Ini bulan Juli, dan di sini pengiriman umbi dari panen tahun lalu sedang berjalan lancar. Hemat biaya untuk memindahkan waktu pengiriman sejauh mungkin. Semakin banyak waktu berlalu setelah panen, semakin mahal harga kentangnya.
“Dengan cara yang sama, ada risiko yang sangat besar. Saya pindah sebulan - Anda, secara kiasan, memperoleh 1,5 rubel, tetapi Anda bisa kehilangan jutaan. Karena jika gudang itu bocor, itu uang yang banyak, ”kata Aleksey Dendeberya, ahli agronomi dan petani sayuran di Energia LLC.
Meskipun ada risiko, mereka dihitung dengan tepat. Kondisi penyimpanan di sini sangat ideal. Kentang terletak selama 8-9 bulan, dan pada saat yang sama mempertahankan kesegaran, seolah-olah kemarin dari kebun.
“Semuanya berasal dari lemari es. Karena sekarang Anda tidak bisa mengatasi ventilasi. Kondisi cuaca di bulan Mei atau Juni sudah panas, hingga 30 derajat. Dan menjaga kentang pada suhu 8 derajat itu sulit. Sejauh ini, kami sedang mengatasi hal ini, ”kata Aleksey Dendeberya, ahli agronomi dan petani sayuran di Energia LLC.
Sepuluh ribu ton yang ditanam di ladang pertanian ini dikirim untuk diproses dalam waktu singkat. Truk dimuat satu demi satu. Setiap truk muat 20 ton. Setidaknya selusin mobil dikirim ke pabrik per hari.
Persyaratan pabrik keripik Azov tempat kentang ini menjadi semakin keras setiap tahun. Jadi, mulai tahun ini muncul kondisi bahwa jumlah kotoran atau tanah yang menempel pada kentang tidak boleh melebihi 2-3 persen. Selain garis pemilahan, saya harus meletakkan yang mencuci. Sekarang tanaman tersebut menerima kentang murni secara eksklusif.
Tanaman yang ditanam di pertanian Energia adalah bahan mentah terakhir tahun 19. Setelah pabrik memprosesnya, kentang muda pertama dari pemasok lain akan tiba. Yang paling awal ditanam di Kuban di bawah bahan penutup. Ini memastikan siklus yang berkelanjutan. Sementara itu, sementara ton umbi terakhir tahun lalu sedang dikirim, panen baru sedang dilakukan secara paralel. Varietas terbukti BP-808, 50 ribu benih per hektar. Tanah yang disiapkan, penanaman sepenuhnya mekanis.
“Sangat diinginkan memiliki waktu untuk segalanya. Tapi cuaca membuat penyesuaiannya sendiri. Kami secara khusus mencoba untuk memulai lebih awal dan menyelesaikannya nanti. Sebisa mungkin, ”kata asisten ahli agronomi Mikhail Slavgorodsky.
Tanggal pendaratan dianggap terlambat. Kebun ini sengaja melakukan ini - ini akan disemai nanti, akan dibuang nanti, yang berarti akan disimpan nanti dan akan ada lebih banyak peluang bahwa kentang akan bertahan dengan aman dan sehat hingga musim panas mendatang.