Produk pertanian dari wilayah Kherson mulai tiba di Rusia: mentimun, kentang muda, tomat, stroberi, ceri yang ditanam di wilayah ini diimpor dalam volume yang nyata (menurut informasi resmi, dari 350 ton per minggu) ke Krimea, dan pengiriman ini telah dampak nyata pada harga di pasar lokal.
Ingatlah bahwa wilayah Kherson adalah salah satu daerah penghasil sayuran tanah terbuka dan tertutup terbesar: menurut Klub Bisnis Agraria Ukraina (UCAB), sekitar 14% dari total tanaman sayuran Ukraina diproduksi di sana setiap tahun.
Hingga 2014, sebagian besar panen Kherson jatuh ke wilayah Rusia. Tahun ini, pengiriman telah dilanjutkan, dan jelas bahwa di masa depan geografi mereka hanya akan berkembang. Apa yang harus disiapkan oleh petani Rusia?
Pembahasan masalah ini bukan hari pertama, misalnya di obrolan telegram "Lukovody Rossii".
Kepala pertanian petani Volgograd, Yuri Lemyakin, percaya bahwa pengiriman massal bawang tidak perlu ditakuti: “Area utama di wilayah Kherson dialokasikan untuk tanaman yang memiliki nilai ekspor: pertama-tama, itu adalah kedelai dan jagung. Panen bawang merah dalam beberapa tahun terakhir bahkan belum cukup untuk memenuhi kebutuhan domestik negara, ini dapat dinilai, antara lain, berdasarkan harga: harga grosir tahunan rata-rata untuk bawang di Ukraina selama tiga tahun terakhir rata-rata dua kali lebih tinggi dari di Rusia.
Selain itu, kita tidak boleh lupa bahwa wilayah yang kita harapkan pasokan produk pertaniannya padat penduduknya, ada banyak pemakan mereka. Saya pikir kami tidak akan merasakan banyak peningkatan, dan dalam setahun semua orang akan dapat menyesuaikan diri dengan kenyataan baru.”
Pada saat yang sama, Yuri Lemyakin mencatat bahwa bawang awal (musim dingin) dari Kherson pasti akan dipasok ke wilayah selatan Rusia (Krasnodar, Wilayah Stavropol, Wilayah Rostov), dan kehadirannya di pasar wilayah ini dapat menjadi masalah bagi produsen lokal. Tetapi tidak perlu menunggu panen musim semi tahun ini, karena menabur sangat sulit karena keadaan.
Perwakilan ekonomi Volgograd lainnya - Murad Kurshumov - tidak setuju dengan sudut pandang ini. Menurutnya, dengan munculnya produk Kherson, semua peserta di pasar Rusia harus mengikuti kompetisi: “Petani di wilayah Kherson memiliki pengalaman produksi yang luas, bekerja menggunakan teknologi modern, dilengkapi dengan peralatan yang sangat baik, dan telah memasok produk mereka ke Eropa untuk waktu yang lama. Mereka menanam bawang kualitas yang sangat baik dengan biaya rendah, dan mereka akan pergi ke pasar kami - terlepas dari tingkat harga - hanya karena produk yang dihasilkan harus dijual, dan pilihan arah pengiriman tidak terlalu besar.
Petani tidak ragu bahwa volume panen Kherson akan signifikan: “Pekerjaan pertanian tidak berhenti, apa pun kesulitannya. Orang-orang mengerti bahwa masa depan mereka tergantung pada hasil pekerjaan mereka. Mungkin mereka menabur lebih sedikit dari biasanya, tetapi harus diperhitungkan bahwa Kherson memiliki iklim yang sangat menguntungkan, yang memungkinkan Anda menanam nanti dan panen bukan pada akhir September, tetapi pada akhir Oktober. Dan mereka juga tahu cara menyimpan bawang di sana, ada fasilitas penyimpanan modern yang besar.”
Menurut Murad Kurshumov, harga pasar akan turun karena pengiriman ini. Hanya tingginya biaya pengangkutan produk ke wilayah Rusia yang dapat menjadi penghalang.
Yuriy Lemyakin juga memprediksi penurunan harga di pasar (meskipun untuk tanaman lain dari varietas borscht): “Jika saya adalah produsen kentang, saya akan berpikir: sebelumnya, kentang dari Kherson dan Nikolaev pergi ke Eropa, sekarang, kemungkinan besar, ini aliran akan pergi ke kita. ”
Dan seperti yang diyakinkan petani, keluhan petani Rusia dalam kasus ini tidak akan tepat: “Tahun lalu, kentang dijual pada saat panen dari ladang seharga 40-45 rubel / kg, kol - 60 rubel / kg, bit - 70 rubel / kg.kg. Saya tidak mengesampingkan bahwa pihak berwenang akan memberi petani Kherson keuntungan maksimal (kemungkinan besar hanya untuk tahun ini) sehingga produk murah masuk ke Rusia dan pasar sedikit mendingin.”
Murad Kurshumov menekankan bahwa kedatangan produk Kherson dalam arti tertentu dapat berdampak positif di pasar, karena konsumen saat ini membutuhkan sayuran murah. Untuk produsen pertanian, harga yang relatif rendah tetapi stabil juga lebih disukai daripada lonjakan tajam dari rekor tertinggi hingga gagal.
“Saya selalu mendukung penjualan volume produk yang bagus dengan harga rata-rata normal. Jadi petani mendapat untung, penjual, dan masyarakat puas.”
Tapi agraris sangat prihatin tentang situasi ketika harga produk jatuh di bawah biaya. Produsen kubis telah menghadapi masalah serupa musim ini. “Panen baru saja dimulai,” kata Murad Kurshumov, “dan harga kubis turun 80% dalam seminggu. Menjualnya dalam kondisi seperti itu berarti bekerja "dalam keadaan merah".
“Perusahaan kami harus membuktikan tahun ini bahwa mereka mampu beroperasi dalam menghadapi persaingan dan krisis yang paling parah,” kata Yury Lemyakin.
Waktu akan memberi tahu bagaimana peristiwa akan berkembang di pasar di masa depan. Sementara itu, para peserta obrolan telegram menyepakati satu hal: hari ini kita perlu bekerja sedemikian rupa sehingga harga biaya minimal, hasil maksimal, dan kualitas produk terbaik. Pendekatan ini adalah kunci keberhasilan usaha pertanian dalam keadaan apapun.
Polisi itu