JSC "Sovkhoz Yuzhno-Sakhalinsky" sedang bersiap untuk mengumpulkan kentang muda dari ladang, lapor layanan pers Kementerian Pertanian Rusia. Setiap tahun, pertanian mengalokasikan area untuk menanam kentang awal, tahun ini seluas 5 hektar varietas umbi merah Red Lady.
Untuk mendapatkan produksi sedini mungkin, umbi benih dikirim terlebih dahulu untuk vernalisasi - pemanasan dan perkecambahan dalam cahaya, yang memungkinkan untuk mempercepat perkecambahan dan perkembangan kentang, dan meningkatkan ketahanan terhadap faktor-faktor yang merugikan.
Perusahaan berencana untuk mengumpulkan panen pertama dari lapangan minggu ini. Sedangkan pengumpulan akan dilakukan atas permintaan jaringan perdagangan, pendahuluan hingga 8 ton per minggu.
Meskipun sudah pada awal Juli, pembeli JSC "Sovkhoz Yuzhno-Sakhalinsky" mencoba kentang muda, yang ditanam di rumah kaca dikosongkan setelah bibit kubis. 1 ton terjual, diharapkan dapat mengumpulkan setidaknya 4 ton kentang lagi dari rumah kaca.
Selain itu, toko-toko bermerek di pertanian negara bagian Yuzhno-Sakhalinsk masih memiliki kentang dari panen tahun 2021, dan kontrak sosial juga menyediakan kentang sepenuhnya.
Secara umum luas areal yang ditempati oleh kentang adalah 575 hektar, yang merupakan setengah dari luas kentang di usaha pertanian dan 1/3 dari total luas di usaha pertanian dan pertanian petani.
Perlu dicatat bahwa setiap tahun perusahaan terlibat dalam perubahan varietas dan pembaruan varietas kentang, karena benih berkualitas tinggi merupakan komponen penting dari panen yang baik. Hal ini didukung oleh dukungan pemerintah. Produsen pertanian diberikan subsidi 30-70%, tergantung pada reproduksi, untuk mengkompensasi sebagian dari biaya pembelian benih kentang, termasuk pengiriman ke daerah.