Pada tahun 2019, pangsa produk impor berjumlah 52,4% dari pasar Rusia sayuran kaleng dalam hal fisik, analis di agen pemasaran ROIF Expert menghitung.
Menurut penelitian "Pasar sayuran kaleng di Rusia: studi dan perkiraan hingga 2024", tahun lalu Rusia mengimpor sayuran kaleng dalam jumlah $ 441,4 juta. Perlu dicatat bahwa sejak 2016, volume pasokan telah meningkat sebesar 6,5 poin persentase.
Pengaruh terbesar pada pasar sayuran kaleng diberikan oleh stagnasi permintaan dan persaingan dengan produsen asing. Sayuran kalengan Rusia sebagian besar diproduksi oleh perusahaan-perusahaan di Wilayah Krasnodar, Republik Kabardino-Balkarian dan Wilayah Smolensk. Tiga daerah menyediakan 68,5% dari produksi makanan kaleng dalam negeri, dan untuk periode 2016 hingga 2019. perusahaan mengurangi hasil tahunan sebesar 29,6 ribu ton.
Analis mencatat bahwa, tidak seperti sayuran segar, segmen jagung manis kaleng, kacang hijau dan mentimun acar praktis tidak tumbuh.
Pemimpin dalam pasokan sayuran kalengan adalah Cina dan Spanyol. Pada awal 2020, negara-negara ini mengekspor produk senilai $ 37,4 juta ke Rusia.
“Produsen China mengambil volume, sedangkan Spanyol biasanya memimpin dalam hal pendapatan. <…> Data untuk setahun penuh adalah yang paling indikatif, karena pasar sayuran kaleng di Rusia tunduk pada fluktuasi musiman. Pada 2019, perusahaan Spanyol mengimpor produk senilai $ 101,7 juta ke Rusia, dan perusahaan China mengimpor $ 85,1 juta, ”pakar pemasaran ROIF Expert menemukan.
Lain 10% dari pasar Rusia ditempati oleh produk-produk dari Belarus. Tahun lalu, negara itu mengirim 46,7 ribu ton sayuran kaleng ke Rusia, yang 1,8 kali lebih banyak dari volume sayuran kaleng yang diekspor pada tahun 2016. Impor dari Italia juga meningkat secara signifikan sebesar 37,5%.