Pada November 2019, impor kentang ke Ukraina kembali memperbarui rekor lainnya. Kali ini rekor baru ditetapkan untuk impor kentang November
. Dalam satu bulan, 46 ribu ton kentang diimpor ke negara itu - bahkan lebih dari pada bulan September! Dan meskipun dibandingkan dengan Oktober, volume impor turun setengahnya, mereka melampaui volume impor pada November 2018 sebanyak 15 ribu kali!
“Situasi tetap menyedihkan sementara kentang Ukraina memburuk di fasilitas penyimpanan dan menjadi lebih murah, kentang Rusia secara aktif dijual di jaringan supermarket, pasar, bazar, dan kios. Anda tidak dapat menyalahkan para importir untuk hal ini - dengan lebih dari dua kali lipat perbedaan harga produk, adalah dosa untuk tidak memanfaatkan kesempatan untuk menghasilkan uang, ”kata kepala proyek APK-Inform: Vegetables and Fruits Alexander Khorev.
Dia juga mencatat bahwa permintaan produk di pasar domestik masih sangat rendah. Hal ini juga dikonfirmasi oleh direktur pengembangan Asosiasi Buah dan Sayuran Ukraina Kateryna Zvereva. “Para petani kentang kami mengeluh bahwa permintaan produk mereka turun tajam dan harga mulai turun. Tetapi penurunan harga tidak mengarah pada intensifikasi permintaan konsumen, karena banyak konsumen membeli kentang untuk digunakan di masa mendatang pada bulan September, ketika harga sepertiga lebih mahal daripada sekarang, dan mereka terus mengkonsumsi kentang tersebut. Bagi banyak konsumen, terutama di kota-kota kecil dan desa, kentang ini cukup sampai musim semi. Tapi konsumen di kota besar, kemungkinan besar, akan lebih tertarik secara aktif untuk membeli kentang pada Januari-Februari, ”kata Katerina Zvereva.
Menurut analis buah timur, pada Oktober-November, hingga setengah dari seluruh penjualan eceran kentang menyumbang produk impor yang diimpor terutama dari Federasi Rusia. Selama paruh pertama musim 2019/20 (Juli-November 2019), impor kentang ke Ukraina telah mencapai 188,4 ribu ton, yang 700 kali lebih banyak daripada periode yang sama musim sebelumnya!
“Para petani kentang Ukraina belum sepenuhnya menyadari bahwa mereka hanya memiliki waktu sekitar empat bulan lagi untuk menjual stok besar umbi yang disimpan. Mempertimbangkan volume impor, mereka telah mempresentasikan setidaknya dua bulan penuh penjualan oleh pemasok dari Belarusia dan Rusia, dan dengan harga tertinggi, dan mereka sendiri sekarang dipaksa untuk "mendorong" kentang mereka lebih murah, tetapi mereka masih praktis tidak. dijual, karena importir mampu dan selanjutnya menurunkan harga. Lagipula, sekarang sudah Desember, dan kentang impor terus aktif memasuki pasar, ”kata Andrei Yarmak, ekonom di departemen investasi Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO).
Pengimpor terbesar kentang yang dapat dipasarkan di dunia adalah Belgia. Impor setiap tahun lebih dari 2 juta ton kentang dari negara-negara tetangga: Perancis, Jerman, Belanda dan Inggris untuk pemrosesan lebih lanjut dan ekspor produk jadi bernilai tambah. Belanda melakukan hal yang sama, tetapi mereka tidak hanya mengolah kentang, tetapi juga mengekspornya kembali dengan segar.
Importir global terbesar dari kentang yang dapat dipasarkan di luar Uni Eropa adalah Rusia, yang mengimpor lebih dari setengah juta ton umbi per tahun, terutama dari Mesir, Azerbaijan dan Cina. Yang paling menarik adalah bahwa Ukraina sekarang membeli kentang dari importir terbesar!
Para pemimpin dunia dalam ekspor kentang segar adalah Prancis dan Jerman, masing-masing mengekspor 2.1 juta ton dan 1,8 juta ton per tahun.