Supermarket online Perekrestok menganalisis bagaimana preferensi pelanggan dan keranjang makanan mereka berubah selama rezim isolasi diri dibandingkan dengan awal tahun.
Maret: barang soba dan kalengan
Pada awal tahun, satu pesanan terdiri dari rata-rata 10 telur, 1 kilogram tomat, 1 kilogram bawang, 2 kilogram tanaman umbi, satu ayam, sebungkus minyak, kemasan kertas toilet, sekelompok pisang, 2 kilogram buah jeruk, 2 kilogram apel, dan satu kilogram buah-buahan eksotis.
Pada pertengahan Maret, karena karantina, pelanggan mulai membeli produk masa depan dengan penyimpanan jangka panjang dan barang-barang penting. Soba, beras dan gula (3 bungkus), 4 bungkus pasta, 2 ayam, 4 bungkus jus muncul di keranjang konsumen, dan dua bungkus kertas diambil. Yang paling populer selama periode ini adalah makanan kaleng untuk kucing (21 potong per pesanan), air minum (9 botol dengan volume berbeda per pesanan), susu dan air mineral (7 potong per pesanan), serta dadih mengkilap (6 potong per pesanan) . Produk yang sama tetap memimpin pada bulan April dan Mei.
Dibandingkan dengan paruh pertama bulan Maret, permintaan daging kalengan meningkat 4,5 kali lipat, dan untuk ikan kaleng, pasta, dan sereal - sekitar 3 kali lipat. Bersama dengan bahan makanan, serbet dan pembalut kapas ada di antara para pemimpin.
April: membuat kue, kebugaran, dan berkebun
Pada bulan kedua isolasi diri, pelanggan toko online berhenti membeli sereal untuk penggunaan di masa depan dan kembali ke diet yang lebih akrab. Pada bulan April, lempengan cokelat, dadih bayi, mentega, dan tomat kembali ke keranjang belanjaan. Pada saat yang sama, mereka berhenti membeli gandum, beras, dan gula. Penjualan produk susu dibandingkan dengan pertengahan Maret meningkat 3 kali lipat, dan buah-buahan eksotis - hampir dua kali lipat.
Pada saat yang sama, pembeli mulai memasak lebih banyak sendiri. Produk roti tumbuh 26 kali lipat pada bulan April dari pertengahan Maret. Paling sering mereka membeli memanggang dan memanggang piring, serta rolling pin dan makanan foil. Selain memasak, penghuni pergi untuk olahraga: penjualan peralatan olahraga meningkat 36 kali.
Selain itu, konsumen memikirkan perbaikan rumah dan pondok. Penjualan alat berkebun tumbuh hampir 8 kali lipat, dan dekorasi taman menjadi 5 kali lebih populer. Permintaan akan barang piknik telah meningkat 7 kali, khususnya untuk pemanggang, tusuk sate, barbecue, arang, cairan penyalaan.
Mei: perbaikan dan nutrisi olahraga
Pada bulan Mei, pelanggan terus menggunakan isolasi diri sebagai periode untuk memulihkan ketertiban di rumah dan di kebun. Pada pertengahan Mei, permintaan barang perbaikan tumbuh 7 kali lipat dibandingkan dengan pertengahan April: pelanggan dibeli dengan kotak alat, tang, meteran, lem, pita listrik dan kabel ekstensi. Dekorasi rumah dan tekstil dibeli 4,5 kali lebih sering.
Kami mulai membeli nutrisi olahraga untuk peralatan olahraga yang dibeli pada bulan April - penjualannya tumbuh 2,5 kali lipat. Permintaan untuk kategori makanan tertentu tidak lagi diamati, dan keranjang konsumen diisi kembali dengan mentimun, es krim, dan rempah segar. Sepanjang isolasi diri, keranjang makanan pelanggan Perekrestok.ru termasuk kentang, apel, telur, keju cottage, yoghurt, kue kering dan sayuran akar, seperti wortel, lobak, dan bit.