Minggu ini pasar kentang di Ukraina telah mengalami kenaikan harga, menurut analis proyek EastFruit. Pertama-tama, pelaku pasar menjelaskan tren kenaikan harga akibat cuaca buruk yang menyebabkan masalah panen kentang di sejumlah wilayah tanah air.
Menurut pemantauan harian proyek, dari awal minggu, kentang di Ukraina naik rata-rata 13%. Hari ini, petani menyatakan harga untuk produk-produk ini dalam kisaran 7-10 UAH / kg ($ 0,27-0,39 / kg), tergantung pada kualitas, varietas dan wilayah.
Karena kondisi cuaca buruk yang diamati pada awal minggu hampir di seluruh negeri, di beberapa daerah panen kentang sulit, akibatnya volume produk yang dapat dikirim ke pasar sedikit menurun. Pada saat yang sama, tingkat penjualan tetap stabil, karena produsen berhasil sedikit menaikkan harga jual di segmen kentang.
Perlu dicatat bahwa hari ini harga kentang di Ukraina hampir 2 kali lebih tinggi daripada periode yang sama tahun lalu. Sebagai perbandingan: maka pengiriman produk-produk ini dilakukan tidak lebih dari 5 UAH / kg.