Varietas kentang baru Rusia dan asing dipresentasikan pada Hari Lapangan Kentang di wilayah Argayash. Juvel, Gulliver, Red Sonya, dan varietas lainnya adalah produk dari perusahaan Samara Molyanov Agro Group, yang saat ini menjadi mitra Food Corporation of the Chelyabinsk Region dalam pembibitan dan penanaman benih kentang. Petani kentang dari perusahaan pertanian Ural Selatan datang untuk berkenalan dengan produk baru.
"Hari ladang kentang" - seminar praktis untuk manajer dan ahli agronomi pertanian kentang di wilayah Chelyabinsk. Perusahaan Pangan Daerah menggelarnya untuk keempat kalinya. Menurut Irina Novikova, Direktur Umum perusahaan, misi utama proyek pertanian Perusahaan Pangan Wilayah Chelyabinsk adalah budidaya kentang benih untuk produsen pertanian Ural Selatan.
“Kami menanam benih berkualitas tinggi, melakukan uji varietas, dan hari ini kami menampilkan sepuluh varietas baru,” kata Irina Novikova. “Kita perlu melihat bagaimana setiap varietas akan tumbuh di sini, produktivitas apa yang akan dimilikinya, daya jualnya, seberapa baik akan disimpan. Jelas bahwa tidak semua varietas akan tumbuh dengan baik di tanah kami, jadi setiap tahun kami memilih benih yang memberikan panen terbaik. Tugas kami adalah menyediakan benih berkualitas tinggi bagi para petani yang disesuaikan dengan iklim kita.”
Saat menanam kentang, baik benih maupun komersial, perusahaan makanan menggunakan praktik pertanian berbasis ilmiah.
“Sekarang petani kentang mengerjakan peralatan impor, mereka memodernisasi fasilitas penyimpanan yang ada, memasang yang baru untuk produk mereka. Dan hari ini tugas utamanya adalah menanam dan melestarikan tanaman, melindungi kentang dari penyakit dan hama. Seminar ini memungkinkan agraria untuk mengorientasikan diri mereka dalam pemilihan bahan benih, dan dalam pemilihan produk perlindungan tanaman, pupuk. Hari ini mitra kami berbicara tentang persiapan mereka, tentang metode penggunaannya untuk mengumpulkan kentang berkualitas tinggi yang diminati di pasar, ”komentar Alexander Zavalishchin, Penjabat Wakil Menteri Pertanian Pertama Wilayah Chelyabinsk.
Tahun lalu, wilayah Chelyabinsk memiliki rekor panen kentang selama 20 tahun terakhir - 148 ribu ton - ini adalah hasil dari penggunaan teknologi modern bersama dengan dukungan negara untuk industri. Tahun ini, panen bruto diproyeksikan pada level 120 ton. Dari jumlah tersebut, sekitar 20 ribu ton akan dijual ke luar daerah.
Mitra produksi Food Corporation - perusahaan "MAG" - hari ini telah mencapai tingkat produksi benih yang baru: ini bukan hanya produksi elit dan reproduksi kentang pertama, tetapi juga produksi bahan benih asli.
“Tahun ini kami telah menanam lima hektar benih asli pertama di Pegunungan Ural, tidak jauh dari Zlatoust. Tanaman kentang ini tumbuh dengan sangat baik, seolah-olah mereka dilahirkan atau dimaksudkan untuk kondisi ini. Ini adalah tindakan substitusi impor,” kata Vladimir Molyanov, kepala perusahaan. — Di wilayah Samara, kami berpartisipasi dalam program federal untuk pengembangan pemuliaan dan produksi benih hingga 2025. Kami menyilangkan varietas bersama dengan mitra kami: Prancis, Jerman, Belanda, dan saya pikir akan ada efeknya. Kami bergerak ke arah resistensi penyakit kentang, ke arah indikator baru: ini adalah kesesuaian untuk pencucian, pengemasan, penyimpanan. Kisaran varietasnya besar, ada pilihan untuk produsen mana pun, berdasarkan kondisi produksi di setiap pertanian: di Magnitogorsk, Argayash, Chelyabinsk, Zlatoust, kondisinya sangat berbeda. Kami siap memberikan varietas - untuk pengujian di tempat pertama, mereka memiliki potensi besar, jika tidak mereka tidak akan terdaftar, Anda harus dapat menanam setiap varietas "
Menurut Vladimir Molyanov, spesialis perusahaan siap untuk membuat rekomendasi untuk petani kentang Ural Selatan langsung di setiap ladang untuk menerima panen dan pendapatan yang stabil. Pada bagian teoretis seminar, perwakilan dari perusahaan yang memasok produk perlindungan tanaman, pupuk mineral, dan peralatan untuk menanam kentang berbicara kepada petani kentang. Di lapangan, langsung di demplot dengan penanaman berbagai varietas kentang, kepala agronomis perusahaan MAG, Rail Rakhimov, memberikan penjelasan.
“Perusahaan kami telah bekerja dengan produsen di wilayah Chelyabinsk selama lebih dari 10 tahun. Kami sendiri terlibat dalam produksi benih kentang dan menawarkan kentang benih bersertifikat kepada mitra kami, ”kata Rail Rakhimov. “Sekarang varietas kentang berkulit merah banyak diminati di pasar, jadi hari ini ada kesempatan unik untuk melihat semua ini, menyentuh dan memilih varietas yang cocok untuk masing-masing produsen.”
Dalam kerangka seminar, diadakan pencicipan berbagai varietas kentang: umbi rebus diberi nomor dan semua peserta diundang untuk memilih varietas yang paling mereka sukai. Hasilnya, varietas Bettina diakui sebagai yang paling enak.
Salah satu ciri kegiatan produksi Perusahaan Makanan di distrik Argayash patut disebutkan secara khusus. Hampir semua kentang yang disajikan pada Hari Lapangan Kentang ditanam dengan partisipasi siswa dari Sekolah Tinggi Pertanian Argayash. Siswa diberi kesempatan untuk magang di mesin pertanian modern di bawah bimbingan spesialis berpengalaman dari Food Corporation dan perusahaan MAG.
“Proyek kami memiliki konotasi sosial yang cerah - kami bekerja dengan Sekolah Tinggi Pertanian Argayash,” kata Irina Novikova. - Semua bidang: sereal dan kacang-kacangan, kentang - dibudidayakan dengan partisipasi siswa. Siswa menerima keterampilan untuk bekerja pada teknologi modern, yang kami sediakan. Namun yang paling menarik adalah ketika mereka bekerja, mereka terus-menerus berkomunikasi dengan spesialis kelompok MAG. Orang-orang tidak hanya tahu bagaimana bekerja pada teknologi modern, mereka juga tahu apa, kapan dan mengapa mereka melakukannya. Sudah pada akhir sekolah teknik, spesialis yang memenuhi syarat tumbuh dari mereka, ini sangat penting!
Sumber: http://mcx.ru/