Perusahaan pertanian di wilayah tersebut akan meningkatkan area yang ditaburkan sayuran "borscht set" dan kentang pada tahun 2022. Wakil Perdana Menteri - Menteri Pertanian Wilayah Novosibirsk Yevgeny Leshchenko berbicara tentang rencana pengembangan sayuran yang tumbuh di wilayah tersebut selama kunjungan kerja ke pertanian sayuran Dary Ordynska, layanan pers Kementerian Pertanian Rusia melaporkan.
Saat ini, perusahaan pertanian di wilayah tersebut telah menanam 217 hektar sayuran - ini adalah 28% dari rencana, dan lebih dari 2 ribu hektar kentang telah ditanam - tanaman ini terletak di 80% dari area yang dialokasikan untuk itu .
Para petani sayuran di wilayah tersebut memiliki rencana positif untuk musim baru, menurut menteri. “Area yang ditaburkan sayuran tanah terbuka di organisasi pertanian dan pertanian akan meningkat tahun ini sebesar 23% sekaligus dan akan berjumlah 900 hektar. Area penaburan kentang juga akan meningkat, meskipun sedikit lebih sedikit - sebesar 8%, hingga 3,2 ribu hektar, ”kata Yevgeny Leshchenko.
Menurut menteri, area sayuran dan kentang di rumah tangga pribadi warga telah menurun selama beberapa tahun. Akibatnya, terlepas dari peningkatan area yang ditaburkan di perusahaan pertanian, swasembada sayuran "borscht set" di wilayah itu tetap rendah.
Jadi, pada tahun 2021, di wilayah Novosibirsk, semua kategori pertanian menghasilkan 162 ribu ton sayuran dan 292 ribu ton kentang. Swasembada daerah dalam sayuran adalah 52%, kentang - 81%. Volume produk yang hilang dari "set borscht" diimpor ke wilayah tersebut dari mata pelajaran lain dari Federasi Rusia dan negara-negara tetangga.
“Untuk mengembangkan penanaman sayuran kami sendiri sekarang, mungkin, tugas paling prioritas untuk kompleks agroindustri di wilayah kami. Tentu saja, petani sayuran, seperti produsen pertanian lainnya, menikmati dukungan negara federal dan regional saat ini, tetapi untuk pengembangan yang lebih aktif dari sektor ini di wilayah tersebut, langkah-langkah tambahan harus diambil. Memang, antara lain, untuk menciptakan pertanian sayuran, diperlukan investasi serius dalam pembangunan toko sayuran, pemasangan sistem irigasi. Oleh karena itu, kami telah mulai membentuk program dukungan negara untuk penanaman sayuran lapangan terbuka di Wilayah Novosibirsk, ”kata Evgeny Leshchenko.
Pertanian "Hadiah Ordynska" adalah contoh bagaimana menanam sayuran di Siberia dapat dilakukan dengan sukses. Didirikan pada tahun 2009 hampir dari awal, pertanian secara bertahap memperluas area tanamnya, meningkatkan hasil panen, dan saat ini menjadi salah satu produsen sayuran dan kentang terbesar di wilayah tersebut.
Pada tahun 2022, luas tanam di sini hampir 3 ribu hektar. Menanam kentang di pertanian meningkat 15% - hingga 465 hektar, dan tanaman sayuran - di "Hadiah Ordynsk" mereka menanam wortel, kol, bit, lobak, bawang, dan sebagai percobaan, zucchini dan labu - sebesar 25% .
Pertanian secara aktif membeli peralatan pertanian modern - pada tahun 2022 saja, 18 unit dibeli, sedang mengembangkan sistem irigasi, memodernisasi kompleks gudang, dan menyediakan benih kentang dan bibit sayuran untuk dirinya sendiri dan petani tetangga dengan pasokan besar.