Di wilayah Vitebsk Belarus, atas dasar Institut Pertanian Zona Vitebsk dari Akademi Ilmu Pengetahuan Nasional Belarus, sebuah seminar diadakan tentang varietas kentang yang paling relevan.
Selama seminar, diadakan pencicipan: para peserta ditawari untuk mencoba kentang rebus dari sembilan varietas Belarusia modern. Itu disiapkan oleh staf institut dalam kondisi yang benar-benar identik, tanpa bumbu dan garam.
Pakar kentang Belarusia mana yang dianggap terbaik? Pada pencicipan, mayoritas memilih Palats (31%), tempat kedua dan ketiga masing-masing ditempati oleh Breeze (21%) dan Uladar (19%),.
Menurut direktur perusahaan Andrey Balysh, acara semacam ini sudah menjadi tradisi, karena membantu menentukan preferensi pembeli dan mempelajari permintaan konsumen. Setiap varietas berbeda tidak hanya dalam hasil, ketahanan terhadap penyakit, tetapi juga dalam rasa: apa yang cocok untuk kentang tumbuk tidak cocok untuk membuat salad Rusia, kentang goreng, dan keripik.
Tahun ini, lembaga zonal berencana menambah area yang dialokasikan untuk menanam kentang sebesar 20 hektar. Sekarang budaya ini akan dibudidayakan di sini di 80 hektar.