Produk yang ditanam di pertanian di wilayah Astrakhan sering tidak memenuhi persyaratan rantai ritel besar. Ini selama siaran langsung di Instagram oleh Menteri Pertanian dan Perikanan wilayah Ruslan Pashayev.
Pada saat yang sama, menurut Pashayev, kementerian berusaha untuk berpartisipasi aktif dalam komunikasi antara toko rantai dan produsen pertanian lokal. “Saya telah berulang kali mengajukan banding atas permintaan petani ke X5 [Grup Ritel X5], Magnit, dan Alphabet of Taste. Ada komunikasi, ”kepala kementerian pertanian regional meyakinkan.
Fakta bahwa produsen pertanian Astrakhan tidak dapat menemukan bahasa yang sama dengan rantai ritel besar telah lama dikenal. Kesulitan-kesulitan seperti itu merupakan karakteristik tidak hanya untuk wilayah Astrakhan, tetapi juga untuk sebagian besar wilayah lain di Rusia. Menurut para ahli, produk dari pabrikan lokal tidak memenuhi banyak kriteria ketat yang diajukan oleh pengecer ke pemasok produk, itulah sebabnya mengapa hanya produsen besar atau pemasok federal yang selalu menang.
Misalnya, sayuran dari wilayah Astrakhan, sebagian besar, dikirim ke berbagai pusat distribusi di luar wilayah di mana mereka dikemas dan diberi label, setelah itu barang jatuh di rak-rak rantai ritel dengan margin yang signifikan.
Para petani Astrakhan secara berkala mengeluh kepada para pemimpin wilayah bahwa mereka harus menjual produk mereka meskipun dalam keadaan rugi. Jadi, di musim dingin, para agraris mengeluh bahwa toko mereka penuh sesak dengan kentang lokal - tidak ada yang mau membeli produk. Pada akhir tahun lalu, Gubernur Igor Babushkin juga mengetahui tentang masalah petani, yang juga mengeluhkan perantara yang membeli produk lokal tanpa bayaran.
Untuk membangun kerja yang efektif dengan pengecer besar, produsen pertanian membutuhkan banyak segalanya: pusat distribusi grosir modern, peralatan pengemasan dan pelabelan, organisasi pemrosesan, logistik, dan bahkan sumber daya pemasaran. Dan, tentu saja, kerja sama, yang sangat penting untuk kelancaran operasi.