Sejarah Agrotrade terkait erat dengan sejarah seluruh industri kentang di Rusia modern. Perusahaan ini muncul pada waktu ketika minat terhadap kentang di pasar baru saja bangun, itu memfasilitasi masuknya teknologi progresif dan teknologi modern ke pasar Rusia, dan menyaksikan (dan sering berpartisipasi) pembentukan yang terbaik.
Tentang suasana di mana Perusahaan merayakan hari jadi, bagaimana perusahaan menilai kondisi pasar saat ini dan rencana apa yang dibuatnya - dalam sebuah wawancara dengan CEO Sergey Khavanov.
Tentang sejarah, misi dan hubungan manusia
- Sergey Viktorovich, bagaimana Anda merumuskan tujuan jangka panjang (misi) pekerjaan Grup Perusahaan Agrotrade (jika Anda tidak memperhitungkan laba)?
Saya tidak terlalu suka kata "misi", menurut saya, itu terdengar sangat menyedihkan. Ada mimpi dan ada jalan yang telah kita pilih. Ketika kita bergerak di sepanjang jalan ini, kita mencoba untuk memahami peran dan tujuan kita.
Sejak awal penciptaan perusahaan, dengan mitra bisnis saya Dmitry Kabanov, tidak ada keraguan apa yang akan dilakukan perusahaan kami. Ada visi bersama tentang potensi dan peluang yang terbuka di pertanian pada waktu itu, khususnya dalam pertumbuhan kentang. Itu dibentuk pada awal 2000-an, ketika kami mengunjungi Jerman bersama. Setelah mengunjungi toko-toko Eropa yang apik dengan banyak pilihan sayuran berkualitas dalam berbagai kemasan, kami memutuskan bahwa tidak akan ada yang lebih buruk. Dan mereka mulai bertindak.
Kami mulai dengan penjualan kentang dan sayuran di pasar grosir kecil, tetapi segera menyadari bahwa prospek besar bagi perusahaan terbuka dengan pengembangan saluran penjualan melalui rantai ritel. Dan sudah pada tahun 2002, mereka menjadi pemasok eksklusif jaringan regional "Aliansi" Nizhny Novgorod. Setelah mendapatkan pengalaman dalam penyempurnaan dan pengemasan bahan baku, pada tahun 2006 tim kami pergi ke tingkat federal dengan kentang kemasan, dan dalam waktu tiga tahun menjadi pemasok umum kentang ke Grup Metro.
Interaksi yang erat dengan rantai ritel dan pelanggan akhir meningkatkan pemahaman kami tentang bahan baku berkualitas tinggi, yang kami ubah menjadi gagasan pengembangan terintegrasi teknologi produksi dan penyimpanan. Pada tahun 2006, kami tidak hanya menyediakan benih dan sarana perlindungan bagi puluhan pertanian, tetapi juga memasok peralatan lapangan dan penyimpanan, penyimpanan yang dibangun dan dimodernisasi dengan kontrol iklim otomatis, dan memberikan dukungan teknis dan teknologi.
Sejak 2008, kami mulai menguji semua elemen teknologi dalam kerangka proyek produksi Agrosfera kami sendiri, yang kemudian menjadi platform untuk produksi bahan benih bersertifikat reproduksi tinggi varietas kentang Jerman dan Belanda.
Pada tahun 2010, setelah menerima pelajaran keras dalam bentuk kekeringan total, kami secara aktif mengatur tentang mentransfer produksi kentang kami sendiri ke irigasi buatan. Setelah memperoleh hasil yang sangat baik (menggandakan hasil), kami mulai memperkenalkan irigasi dengan mitra.
Pada 2014, kami berhasil membangun model kerja yang hemat biaya, yang kami sebut “Sistem Kentang”. Ini termasuk divisi benih, perusahaan kentang, kompleks penyimpanan, terminal pengemasan, unit penjualan dan logistik, dan kontrak jangka panjang dengan rantai ritel dan mereknya sendiri, Liga Sayuran dan Seleksi Alam. Model ini relevan dan memungkinkan Anda untuk skala produksi kentang tanpa risiko kehilangan kualitas dan efisiensi ekonomi.
Mengembangkan unit produksi kami, kami melihat dua tujuan di depan kami. Yang pertama adalah untuk menyediakan populasi perkotaan dengan produk terbaik dalam kemasan yang nyaman, 365 hari setahun. Yang kedua adalah transfer ke pelanggan kami dari teknologi terbaik, yang dikembangkan dengan baik untuk produksi, penyimpanan dan persiapan pra-penjualan kentang berkualitas.
Pada saat yang sama, hubungan manusia selalu tetap menjadi latar depan bagi kami. Kami selalu berkomitmen untuk kerja sama jangka panjang, bahkan jika dalam kasus-kasus tertentu ini menyebabkan kerugian dalam keuntungan taktis. Kami sangat menghargai reputasi kami, dan di saat-saat sulit bagi Perusahaan, pendekatan ini membenarkan dirinya sendiri: mitra mendukung kami sebagai balasannya.
Perusahaan memiliki misi penting lainnya - untuk mengungkap potensi karyawannya. Saya sangat yakin bahwa tanpa karyawan yang efektif, bertanggung jawab dan layak, pergerakan bisnis jangka panjang ke depan tidak mungkin dilakukan. Oleh karena itu, kami berusaha keras untuk menarik orang-orang yang ingin berkembang dan mencoba menciptakan kondisi untuk perkembangan mereka.
Proyek yang signifikan
- Ceritakan kepada kami tentang proyek paling penting dari Grup Perusahaan Agrotrade.
Proyek utama bagi kami tetap menjadi "Agrosphere", kami telah mencurahkan 15 tahun untuk itu. Sejak 2017, peternakan proyek ini telah menjadi bagian dari holding AFG.
Tetapi kami tidak berpisah dengan ide produksi kentang benih kami sendiri. Pada tahun 2018, kami sekali lagi menerapkannya berdasarkan pertanian AgroAlliance-NN. Sekarang proyek ini masih pada tahap ketika "batu-batu besar" diletakkan dalam teknologi, tetapi kami percaya akan masa depannya yang luar biasa.
Jika kita berbicara tentang proyek pelanggan, kita juga memiliki sesuatu yang bisa dibanggakan. Selama bertahun-tahun, Grup Agrotrade telah berpartisipasi dalam peluncuran dan pengembangan lebih dari tiga ratus proyek sayuran dan kentang dari Bryansk ke Ural, dari Astrakhan ke Veliky Novgorod.
Yang paling ambisius dan berkesan, tentu saja, adalah proyek tahun 2004-2008, ketika, di depan mata kita, pertanian sederhana setelah peralatan ulang teknis berubah menjadi kepemilikan pertanian. Contoh cemerlang: Pertanian Bogomaz (wilayah Bryansk), perusahaan Maxim Gorky (wilayah Tula), Latkin LLC (wilayah Nizhny Novgorod).
Juga penting bagi kami adalah: proyek komprehensif 2017-18 "A7 Agro" (wilayah Orenburg), proyek terbesar tahun 2019 pada peralatan pengemasan di perusahaan "Jacques" (wilayah Tula), proyek kompleks di LLC Zhniva (wilayah Nizhny Novgorod) dan LLC "Kostroma Potato" (Wilayah Kostroma).
Dalam satu wawancara sulit untuk membuat daftar semua orang dengan siapa kami bekerja dan terus bekerja sama. Tetapi mengambil kesempatan ini, saya ingin mengucapkan terima kasih kepada semua pelanggan dan mitra atas kepercayaan dan bantuan dalam pembentukan perusahaan kami.
- Semua proyek terkait dengan kentang?
Semua yang di atas adalah ya. Tetapi kemampuan kami tidak terbatas pada penanaman kentang dan bahkan penanaman sayuran. Jadi, Potential LLC, bersama dengan merek Valley dan unit konstruksi Agrosave kami, sedang mengimplementasikan puluhan proyek irigasi di lahan pertanian Distrik Federal Volga yang berspesialisasi dalam budidaya jagung dan kedelai.
Dan proyek Agrotrade Technicom, khusus dibuat pada tahun 2011 di bawah merek John Deere, setelah memperoleh delapan tahun pengalaman di liga teknis top, secara aktif mengembangkan penjualan JCB dan Kuhn, serta mencoba tangannya untuk mempromosikan SDF merek Eropa yang masih sedikit dikenal dengan lini traktor dan menggabungkan pemanen.
Merek berkualitas tinggi
- Perusahaan Agrotrade adalah dealer dari beberapa merek yang diakui di dunia pertanian. Bisakah Anda mengatakan mengapa Anda bekerja dengan produsen ini?
Bagian penting dari kegiatan Perusahaan terdiri dari kontrak dealer. Kami bekerja sama dengan merek-merek yang sangat terkenal, dan semuanya disatukan oleh produk-produk berkualitas tinggi.
Kualitas bagi kami selalu lebih tinggi dari harga, aturan tidak tertulis dari perusahaan kami mengatakan: "Lebih baik memiliki masalah saat menjual daripada masalah setelah penjualan".
Poin pertumbuhan
- Perusahaan terus berkembang. Bagaimana Anda menentukan vektor gerakan yang diperlukan?
20 tahun yang lalu, kami memilih industri kentang sebagai yang utama dan hingga hari ini kami mengembangkannya bersama. Kebutuhan industri dan pelanggan membentuk strategi produk kami.
Jadi, hari ini perhatian pasar difokuskan pada masalah yang terkait dengan penjualan produk jadi (termasuk prinsip-prinsip pengorganisasian persiapan pra-penjualan kentang dan sayuran). Pengalaman kami selama 15 tahun di sektor ini sangat diminati.
Sektor pemrosesan juga tidak kalah relevan, dan para ahli kami sedang mempelajari teknologi yang paling menjanjikan untuk menawarkan yang terbaik kepada pelanggan.
Upaya perusahaan paling sukses di industri sekarang ditujukan untuk mengurangi biaya produksi. Keakuratan penggunaan sumber daya (dan ini adalah dosis tepat pupuk untuk tanaman tertentu, dan penaburan benih yang tepat, dan konsumsi kimia dan air yang tepat, dan penghematan bahan bakar) menjadi sangat penting untuk meningkatkan daya saing. Dan kami mencari peluang untuk membantu pelanggan dalam pengembangan dan implementasi peralatan dan teknologi yang diperlukan.
Bersaing. Dengan sereal dan pasta
- Banyak petani mengeluh bahwa menanam kentang tidak menguntungkan. Apakah Anda setuju dengan pendapat ini?
Dalam beberapa tahun terakhir, kita semakin berbicara tentang stagnasi di pasar kentang. Banyak kentang diproduksi di negara ini, dan mendapatkan penghasilan dari penjualannya menjadi semakin sulit. Menurut pendapat saya, masalahnya sebagian terletak pada kenyataan bahwa masih ada terlalu sedikit perusahaan pertanian yang berpikir tentang kualitas produk mereka.
Apa yang bersaing dengan kentang di pasar? Dengan sereal dan pasta. Harus diakui bahwa kedua pabrikan telah melakukan banyak pekerjaan sejak masa 90-an yang langka. Toko-toko menawarkan sejumlah besar produk: sereal, tradisional dan eksotis; pasta dalam bentuk apa pun, dari berbagai jenis tepung; kemasan untuk setiap selera - dari 0,5 kg hingga 5 kg. Dan tenaga kerja yang terlibat dalam pembuatan, katakanlah, bubur soba minimal: sekarang bahkan sereal termurah tidak perlu disortir.
Dan apa itu kentang? Itu harus dicuci dan dibersihkan (tidak hanya kehilangan waktu, tetapi bagian yang layak dari pembelian). Dan jika kualitas produknya tidak terlalu tinggi, kerugian bisa mencapai 30-40%. Apakah pembeli ingin membeli kentang lagi setelah ini? Saya pikir itu segera. Fritz Borg, mantan direktur komersial GRIMME, senang mengulangi bahwa produsen kentang berkualitas rendah membantu produsen sereal dan pasta.
Penting untuk dipahami bahwa hanya produk berkualitas dalam jangka panjang yang dapat menghasilkan keuntungan, karena merekalah yang membentuk pelanggan reguler.
Kentang adalah tanaman pertanian
- Apa rahasia menghasilkan kentang berkualitas? Dan mungkinkah mendapatkan kuantitas dan kualitas sekaligus?
Menurut pengamatan saya, peternakan memiliki lebih banyak peluang untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi. Faktanya adalah bahwa kentang adalah tanaman yang agak sulit untuk ditanam; mereka membutuhkan perhatian dan upaya terus-menerus dari ahli agronomi dan kepala perusahaan. Terkadang keputusan perlu dibuat dengan sangat cepat, dan dalam kasus seperti itu, pertanian kecil mendapatkan keuntungan dari fleksibilitasnya.
Kepemilikan pertanian memiliki keunggulan yang tak terbantahkan: mereka dapat membeli produk perlindungan tanaman, bahan bakar, pupuk skala besar dengan harga bersaing; mereka mampu membangun pengiriman produk secara teratur ke toko-toko sepanjang tahun, yang sangat dihargai oleh rantai ritel. Tetapi sulit untuk memperjuangkan kualitas di daerah yang luas: dengan produksi in-line, Anda tidak dapat menghindari sejumlah besar penyortiran berlebihan atau cedera umbi yang tinggi selama panen.
Bisnis kentang tidak memiliki skala yang baik. Pada saat yang sama, koperasi petani dapat menjadi solusi yang berpotensi sangat menjanjikan: pertanian kecil, yang dipersatukan pada tahap persiapan dan penyimpanan pra-penjualan, akan dapat berinteraksi dengan rantai ritel dengan persyaratan yang menguntungkan bagi diri mereka sendiri. Benar, gagasan unifikasi belum begitu populer di lingkungan pertanian. Rupanya, masa-masa yang sangat sulit harus datang sehingga para spesialis, yang pernah meninggalkan pertanian kolektif dan pertanian negara, menyadari keuntungan dari bekerja bersama.
Profitabilitas tergantung pada profesionalisme
- Kami hanya berbicara tentang krisis di industri.
Masalah bertahan hidup belum menjadi agenda. Ya, keuntungan telah menurun, dan banyak yang tidak memiliki kesempatan untuk berinvestasi di masa depan, berinvestasi dalam pembangunan, tetapi kentang masih merupakan tanaman yang hemat biaya. Ambil contoh, musim 2019/20. Sepanjang musim gugur dan musim dingin, harganya sangat rendah, kadang-kadang lebih rendah dari biaya, tetapi pada bulan Maret ada lompatan, dan produknya naik tiga kali lipat. Mereka yang menunggu saat ini, menjual produk mereka dengan sangat menguntungkan.
Tidak ada yang supernatural dalam skenario ini, ia diulang dalam delapan dari sepuluh kasus. Para petani kentang yang menerima produk berkualitas tinggi dan tahu cara menyimpannya sampai musim semi, sebagai aturan, manfaat, dan contoh mereka sangat menginspirasi kami - dalam arti bahwa justru teknologi dan solusi yang kami promosikan yang memungkinkan para petani tetap bertahan dalam kegelapan. .
Hal lain adalah bahwa lompatan ini lebih terlihat daripada biasanya, dan kemudian dapat berdampak negatif pada pasar. Beberapa perusahaan yang dulu - dengan latar belakang harga jual rendah dan kenaikan biaya produksi - siap untuk mengubah profil produksi mereka, menghasilkan keuntungan tak terduga, mencoba lagi untuk "mengurangi" musim depan dan dijamin akan "menurunkan" harga.
"Tapi apakah masih mungkin untuk berhasil?"
Pertumbuhan kentang saat ini adalah bisnis yang membutuhkan profesionalisme tingkat tinggi. Peternakan yang melakukan segalanya dengan benar menerima penghasilan bahkan dalam kondisi stagnasi umum. Jika hasil rata-rata melebihi 50 t / ha, harga 8-10 rubel / kg membenarkan semua investasi. Pertanyaannya adalah bagaimana mencapai hasil seperti itu? Lebih dari dua puluh tahun bekerja, kami telah menemukan banyak pilihan untuk menyelesaikan masalah ini dan siap membantu dengan mencari jawaban - untuk semua orang yang, seperti kita, “muak” dengan kentang dengan cara yang baik dan percaya akan prospeknya.
Fakta
Perusahaan Agrotrade didirikan pada tahun 2000 di Nizhny Novgorod.
Selama bertahun-tahun, ia telah berkembang menjadi Grup Perusahaan Agrotrade, yang menyatukan induknya - Agrotrade Company LLC, serta Agrotrade Technikom LLC, Agroseive LLC, Potential LLC, AgroAlliance-NN LLC.
Ini mengkhususkan diri dalam pasokan komprehensif produsen pertanian dengan sumber daya yang diperlukan: mesin pertanian, irigasi dan peralatan penyimpanan, benih kentang dari produksi mereka sendiri, produk perlindungan tanaman, dll. Ini mengimplementasikan proyek untuk konstruksi dan rekonstruksi penyimpanan sayuran dan kentang. Dealer merek dunia terkemuka.
Ahli agrotrade dikirim ke Rusia dan mengoperasikan lebih dari 1700 peralatan GRIMME di perusahaan pertanian domestik; puluhan pemanen untuk memanen wortel, bit dan bawang ASA LIFT; ratusan bajak, petani penggilingan vertikal, penyebar pupuk mineral KUHN; puluhan penyemprot HARDI dan seeder AGRICOLA ITALIANO. Lebih dari 150 kompleks gudang modern dan 12 proyek irigasi kompleks dioperasikan; memasang lebih dari 200 instalasi Valley yang tersebar luas dan 30 sistem irigasi drum Nettuno. Total area tanah reklamasi yang ditugaskan dengan bantuan Agrotrade Group of Companies melebihi 10 ribu hektar.
Polisi itu