Panen tahun ini di Azerbaijan ternyata kaya, tetapi petani menghadapi masalah - tidak ada permintaan. Ton tomat di Shamkir dibuang ke tempat pembuangan sampah karena kurangnya pembeli. Petani dari Tovuz memiliki situasi yang sama: tahun ini curah hujan melebihi norma, yang memiliki efek menguntungkan pada irigasi ladang kentang, dan, sebagai hasilnya, menghasilkan panen yang melimpah. Namun, sejauh ini tidak ada yang terburu-buru untuk membeli kentang, dan petani takut tidak dapat menutup biaya.
Monopoli dan jenuh pasar
Masalah petani yang tidak dapat menjual produk mereka terkait dengan fakta bahwa monopoli beroperasi di pasar Azerbaijan, yang mengontrol produksi dan penjualan barang-barang pertanian, kata Vahid Maharramov, kepala Serikat Umum untuk Mendukung Pembaruan Agraria di Azerbaijan. .
“Para monopolis telah mulai membangun rumah kaca besar di seluruh negeri, dan ini telah membunuh penjualan makanan kepada para petani,” katanya kepada Sputnik Azerbaijan.
Selain itu, menurut ahli, ekspor produk ke Rusia - pasar penjualan utama untuk produk pertanian Azerbaijan - juga menurun secara signifikan. Para tetangga sendiri mulai menanam produk pertanian di rumah kaca, khususnya tomat, yang sebagian besar sebelumnya diimpor dari Azerbaijan.
Masalah lain dari sektor pertanian Azerbaijan adalah jenuhnya pasar dengan satu atau lain produk.
“Azerbaijan baru-baru ini mulai memproduksi produk dalam ekonomi pasar. Di masa Soviet, pesanan untuk satu atau beberapa produk datang dari pemerintah pusat, dan Azerbaijan menghasilkan produk sesuai pesanan, dan dengan demikian tidak ada pasar yang terlalu jenuh. Saat ini, dalam ekonomi pasar, petani mengalami kesulitan - karena kurangnya kontrol yang tepat, pasar dipenuhi dengan satu jenis produk, yang kelebihannya berakhir di tempat pembuangan sampah, ”kata pakar itu.
Menurutnya, untuk mengatasi masalah ini, perlu mencari pasar penjualan baru, atau setuju dengan petani bahwa mereka mulai menanam produk yang berbeda untuk menghindari masalah jenuh.
“Azerbaijan mengimpor produk pertanian senilai $1,6 miliar setahun. Pada saat yang sama, kami mengekspor produk pertanian senilai $ 800 juta. Misalnya, dalam empat bulan pertama kita mengimpor 65 ribu ton kentang, sedangkan kentang produksi dalam negeri tidak menemukan pembelinya. Mengapa Azerbaijan tidak memproduksi barang-barang yang diimpor negara itu? Sayuran dan buah-buahan lainnya bisa ditanam di rumah kaca. Untuk melakukan ini, kita perlu bekerja dengan petani dan pengusaha, ”kata Magerramov.
Dibutuhkan pembeli
Menurut ahli, masalah penting di sektor pertanian negara itu juga tidak adanya sistem penawaran di Azerbaijan.
“Dulu, pembeli memesan kepada petani berapa banyak mereka menginginkan produk tertentu. Kemudian, setelah tanaman dipanen, mereka membeli dan menjual kembali hasilnya. Pembeli ini merupakan mata rantai penting dalam masuknya produk pertanian ke pasar domestik. Pembeli berhenti membeli produk dari petani karena mereka tahu bahwa jika mereka membeli, katakanlah, kentang Tovuz untuk pasar Baku, perusahaan monopoli akan menurunkan harga dan, sebagai akibatnya, pembeli tidak akan dapat menjual barangnya, ”kata Maharramov.
Untuk mengatasi masalah seperti ini, menurut ahli, pasar grosir besar perlu diciptakan di kota-kota besar negara - untuk persaingan yang sehat.
Ada reformasi
Masalah-masalah petani Azerbaijan tidak terselesaikan, meskipun negara itu telah melakukan reformasi agraria dalam beberapa tahun terakhir. Indikator menunjukkan peningkatan di sektor pertanian - pada periode Januari hingga Mei 2021, negara itu menghasilkan 2,9% lebih banyak produk pertanian daripada periode yang sama tahun lalu. Jadi, untuk periode yang ditentukan, produk diproduksi untuk 2,2 miliar manat. Pada saat yang sama, dalam lima bulan pertama tahun ini, biaya produk pertanian meningkat sebesar 5,2%.
Untuk pembangunan pertanian, negara menerapkan program reformasi, mengalokasikan subsidi dan pinjaman kepada petani. Pemuliaan benih lokal didorong di dalam negeri - sekitar 30-40% dari biaya benih produktif yang diproduksi di lembaga penelitian dibayar oleh negara. Program dukungan untuk petani telah disiapkan, memungkinkan mereka untuk membeli bahan bakar dengan diskon yang signifikan, pupuk - dengan diskon 50%. Bantuan material ini secara signifikan mengurangi ketergantungan produk pertanian pada impor.
Selain itu, pada awal tahun, Dinas Negara untuk Pengawasan dan Pengawasan Antimonopoli Pasar Konsumen di bawah Kementerian Ekonomi Republik Azerbaijan mengumumkan bahwa volume subsidi di bidang pertanian akan ditingkatkan. Mempertimbangkan kemungkinan dampak kenaikan harga bensin dan solar AI-92 terhadap harga produk pertanian, pemerintah berencana untuk memperkuat dukungan bagi petani.
Inovasi petani
Di stand "Agroservice" OJSC di Pameran Internasional Azerbaijan ke-14 "Pertanian" Caspian Agro 2021 dan Pameran Internasional Azerbaijan ke-26 "Industri Makanan" InterFood Azerbaijan 2021, teknologi dan tren terbaru dalam industri pertanian disajikan. Agrodron yang diproduksi di dalam negeri telah menjadi salah satu proyek inovatif Azerbaijan di bidang pertanian.
“Agrodron merupakan tren teknologi inovatif yang sebelumnya belum pernah digunakan di tanah air. Kami menawarkan petani untuk menyuburkan wilayah mereka bukan dengan mesin tradisional, tetapi dengan peralatan baru dalam bentuk drone, ”kata Aytekin Mamedova, kepala departemen hubungan masyarakat OJSC“ Agroservice ”.
Drone ini memungkinkan Anda untuk menanam produk ramah lingkungan, karena mereka menyuburkan tanah persis di area yang membutuhkan pemupukan. Demikian juga, dengan penyemprotan pestisida - drone mengidentifikasi area di mana ada penyakit atau hama, dan menyemprotkan pestisida di area khusus ini.
Selain itu, layanan inovatif baru disajikan di pameran - agroUber. Ini adalah aplikasi seluler yang merupakan komunikator antara petani dan operator mesin.
“Ini adalah aplikasi pertama yang digunakan di negara kita. AgroUber dibuat berdasarkan taksi Uber, hanya untuk memesan layanan pertanian. Dengan demikian, petani dapat memilih operator mesin tanpa perantara pihak ketiga, ”kata Mammadova kepada Sputnik Azerbaijan.
Tetapi hari ini jelas bahwa petani Azerbaijan tidak membutuhkan banyak inovasi seperti organisasi pasar grosir, pembangunan pabrik pengalengan dan pemrosesan besar di negara itu, yang akan tertarik pada pasokan produk lokal, dan solusi di bidang logistik. . Namun ketika semuanya benar-benar berfungsi, maka Anda bisa menggunakan drone untuk melawan hama dan menggunakan aplikasi seluler untuk menghubungi operator mesin.