Dalam konteks perubahan iklim, wilayah Central Black Earth Region, Rusia Tengah dan bahkan Distrik Federal Barat Laut mulai memainkan peran yang semakin signifikan dalam pengembangan kompleks agro-industri Rusia. Karena peningkatan panen di wilayah ini, indikator panen gandum seluruh Rusia (sudah lebih dari 130 juta ton) melebihi tingkat 2019 (sekitar 120 juta ton), meskipun kerusakan akibat kekeringan dan embun beku di Distrik Federal Selatan. Para ahli dari perusahaan "Agustus", produsen produk perlindungan tanaman kimia terbesar di Rusia, memperkirakan peningkatan areal untuk biji-bijian dan minyak sayur. Ini juga difasilitasi oleh tingginya harga produksi tanaman di pasar dunia.
Sebagaimana dicatat dalam perusahaan "Agustus", pada skala nasional, kegagalan panen di wilayah selatan dikompensasi oleh peningkatan hasil panen di wilayah Wilayah Bumi Hitam Tengah dan di Rusia Tengah secara keseluruhan - misalnya, di wilayah Voronezh, Tambov, Lipetsk, Moskow, Bryansk, Smolensk, Tula.
“Harapan hasil tidak terwujud di Stavropol, Wilayah Krasnodar, sebagian di Wilayah Rostov, meskipun dalam hal panen biji-bijian ternyata masih menjadi wilayah utama negara (11,7 juta ton biji-bijian pada tahun 2020 dibandingkan lebih dari 12 juta ton pada tahun 2019). Kepemimpinan akan dipertahankan dengan mengorbankan wilayah yang luas; Selain itu, pada tahun 2020, area yang ditaburkan di sini meningkat - khususnya, di bawah panen musim dingin, - komentar Dmitry Belov, kepala departemen pengembangan produk perusahaan Agustus. - Secara umum kami telah mengamati kecenderungan "perpindahan" panen selama beberapa tahun. Secara tradisional, daerah chernozem menonjol dengan latar belakang umum, khususnya di selatan - karena tanah yang lebih subur. Namun, setelah perubahan iklim, kami melihat peningkatan produktivitas, misalnya di wilayah Bryansk, Moskow, Tver, dan Yaroslavl, di Barat Laut. Hal ini difasilitasi oleh pengenalan teknologi pertanian modern - dengan penggunaan pupuk dan produk perlindungan tanaman, perlengkapan ulang taman teknis, dan penggunaan model bisnis baru. Di antara kepemilikan yang awalnya bekerja terutama di lumbung Rusia, sekarang ada kecenderungan untuk memasuki wilayah seperti itu juga. Dan Wilayah Stavropol dan wilayah sekitarnya, pada akhirnya kami akan mulai melihat, secara relatif, sebagai Spanyol, yaitu, sebagai wilayah di mana teknologi pertanian intensif akan dikaitkan terutama dengan irigasi buatan. "
Perhatian tambahan di antara para agraris mengenai panen berikutnya di Distrik Federal Selatan hari ini disebabkan oleh fakta bahwa kekeringan berlanjut selama penanaman tanaman musim dingin. Namun, situasinya mungkin masih membaik, dan jumlah kelembapan di pegas harus memainkan peran kunci. Namun di Rusia Tengah, karena perubahan iklim, risiko musim dingin yang buruk akibat panen musim dingin akibat suhu yang terlalu rendah dapat diminimalkan. Menurut ramalan para ahli Agustus, pengembangan wilayah terlantar akan meningkat di wilayah ini. Selain itu, ini difasilitasi oleh denda dari Rosselkhoznadzor untuk non-penggunaan lahan pertanian. Jadi, jumlah denda tersebut sekarang ditentukan berdasarkan nilai kadaster situs tersebut, dan jika tidak ada yang berubah setelah tiga tahun sejak tanggal penemuan di tanah terlantar, undang-undang saat ini memungkinkan mereka untuk disita.
Pada saat yang sama, harga sejumlah produk pertanian dapat meningkat sepanjang tahun atau telah meningkat secara signifikan. Di pasar domestik, misalnya, pada tahun 2020, kita kembali dapat mengharapkan kenaikan biaya soba: para ahli mencatat bahwa ini tidak terkait dengan panen yang buruk, atau dengan peningkatan permintaan, atau dengan harga di pasar dunia. Peran di sini dimainkan oleh kebiasaan untuk "ayunan" budaya tertentu: ketika soba digiling dengan baik dan produk disajikan dalam jumlah besar di pasar, harga untuk itu turun, sebagai tanggapan atas hal ini, petani mengurangi luas areanya, volume produksi di pasar menurun, dan harga naik lagi. Situasi serupa, meskipun tidak begitu mencolok bagi konsumen akhir, sedang berkembang di pasar kacang polong Rusia. Dibandingkan dengan nilai tahun 2019, harga jual produsen pertanian untuk tanaman ini dapat tumbuh cukup mencolok - sebesar 20-30%. Indikator ini harus dibedakan dari kemungkinan harga eceran, di mana perusahaan pengemasan, pedagang grosir dan rantai eceran dapat menetapkan mark-up mereka sendiri, dan yang jauh lebih tinggi.
Juga, karena panen yang buruk secara umum, harga kentang meningkat, bawang merah, wortel dan bit bisa naik harganya. Selain kondisi cuaca yang tidak mendukung untuk penanaman sayuran di lapangan terbuka pada tahun 2020, kekurangan tenaga kerja, yang dialami oleh pertanian selama budidaya, dan yang terpenting, selama panen produk, juga akan mempengaruhi harga. Faktor tambahan yang mempengaruhi harga dapat berupa pembangunan gudang modern oleh produsen pertanian, yang memungkinkan penyimpanan tanaman berkualitas tinggi dan menunggu harga naik - setelah berakhirnya perdagangan massal "dari ladang" dan dari gudang usang yang tidak memungkinkan untuk menyediakan gudang berkualitas tinggi penyimpanan.
Situasi khusus sedang berkembang pada tahun 2020 dengan bit gula: karena penurunan panenan dan hasil, harga grosir untuk gula naik lebih dari dua kali lipat dibandingkan dengan tingkat tahun 2019. Pada saat yang sama, akibat kelebihan produksi gula dalam jangka waktu yang lama, masih terdapat kecenderungan pengurangan luas areal yang seringkali disertai dengan penutupan pabrik gula atau kurang dimanfaatkan.
Sedangkan untuk pasar dunia, karena panen biji-bijian yang buruk di Eropa Barat, harga gandum Rusia ditetapkan tinggi. Selain itu, rapeseed dan bunga matahari secara konsisten menjadi lebih mahal.
“Harga minyak sayur dan, khususnya, bunga matahari di pasar dunia didorong naik oleh peningkatan konsumsi dan perluasan cakupannya yang konstan: ini bukan hanya makanan, tetapi juga industri cat dan pernis, dan biofuel sebagai alternatif petrokimia. Produsen pertanian sebagian besar berorientasi ekspor, tetapi pada saat yang sama, perusahaan untuk pemrosesan internal tanaman ini berkembang secara intensif di Rusia. Pemilik fasilitas ini, yang memastikan bahwa fasilitas tersebut terisi penuh dengan bahan mentah yang terjangkau, mendukung kuota ekspor. Jika kita telah mengamati penerapan ukuran tersebut dalam kaitannya dengan ekspor biji-bijian, maka dalam kasus bunga matahari hal ini mungkin terjadi untuk pertama kalinya, kata Dmitry Belov. - Sangat menarik bahwa situasi sebaliknya adalah dengan kentang: kami hampir tidak mengekspornya, tetapi pemrosesan internal kami hampir tidak berkembang, sehingga sebagian besar kentang goreng dan keripik di negara ini dibuat dari bahan baku impor. Pada saat yang sama, para petani kentang menantikan perkembangan perusahaan yang beroperasi dengan bahan baku dalam negeri. "
Dalam kerangka tren ini di Rusia, para ahli memperkirakan peningkatan lebih lanjut di area tanaman biji-bijian, serta di bawah kedelai (meningkat sekitar 30% selama 5 tahun terakhir) dan di bawah lobak (sekitar satu setengah kali lipat selama periode yang sama). Area di bawah tanaman bunga matahari, menurut para ahli, juga akan meningkat, tetapi tidak terlalu intensif - 3-5% per tahun. Tidak banyak lahan di mana tanaman ini dapat dibudidayakan, dan dalam rotasi tanaman total, bagiannya tidak boleh terlalu tinggi untuk menghindari masalah agrocenosis. Selain itu, di pihak petani, terdapat peningkatan minat dalam pengembangan hortikultura dan pemeliharaan anggur, yang difasilitasi dengan program subsidi untuk daerah-daerah tersebut, serta penanaman padi - juga karena program subsidi untuk pertanian beririgasi.
“Sejujurnya, apa pun yang ditanam petani, pada akhirnya dia“ menumbuhkan ”pendapatan dan keuntungan per hektar. Oleh karena itu, dari sudut pandang pembangunan pertanian, bukan volume panen itu sendiri yang menarik, tetapi produk dari volume ini berdasarkan harga pasar, - kata Mikhail Danilov, Direktur Pemasaran dan Penjualan dari perusahaan "Agustus". - Dan sangat bagus bila pekerjaan ini melebihi biayanya. Jika kita mengevaluasi panen dari posisi ini dan tidak memperhitungkan beberapa daerah atau kabupaten yang secara signifikan dipengaruhi oleh embun beku atau kekeringan, maka rata-rata tahun 2020 adalah tahun yang sangat sukses untuk produksi tanaman. Jika kita berbicara tentang panen massal, maka tahun ini kita mengamati volume panen yang signifikan dan harga yang layak. Oleh karena itu, untuk saat ini dapat dianggap bahwa situasi keuangan dalam produksi tanaman berkembang dengan baik, yang akan berkontribusi pada intensifikasi produksi lebih lanjut, termasuk dalam hal penggunaan produk perlindungan tanaman. Kami sedang mempersiapkan hal ini: produksi bahan aktif dan formulasi jadi di keempat pabrik kami berjalan sesuai dengan jadwal yang direncanakan, yang akan memenuhi permintaan pestisida yang terus meningkat pada tahun 2021 di pasar utama kami - pasar Federasi Rusia ”.
Materi yang disediakan oleh layanan pers perusahaan "Agustus"