Para ilmuwan memiliki tantangan penting: untuk membuat kemasan yang berkelanjutan sambil menghindari plastik dan produk olahan lainnya, tanpa memicu penggundulan hutan atau menyebabkan polusi air tambahan. Tetapi bahkan dengan semua keterbatasan ini, perkembangan lingkungan baru bukanlah obat mujarab.
1. Lapisan pelapis gelatin
Ide ramah lingkungan: Para ilmuwan dari Universitas Teknis Astrakhan telah membuat film makanan yang dapat terurai secara hayati dari gelatin berdasarkan sisik ikan. Film ini diusulkan untuk digunakan dalam produksi tas dan penyimpanan makanan.
"Tetapi": gelatin, tidak diragukan lagi, dalam banyak hal merupakan bahan yang lebih ramah lingkungan daripada plastik, tetapi memiliki satu kelemahan besar. Produksi tambahan gelatin dapat menambah beban serius pada produksi ternak. Gelatin merupakan produk hewani yang diperoleh dari kuku, tulang, tulang rawan dan bagian lain dari hewan yang disembelih. Pertanian menempati setengah dari bagian daratan yang dihuni, bebas dari es dan gurun.
2. Botol kertas untuk wiski
Ide ramah lingkungan: Pembuat wiski Johnnie Walker berencana untuk menguji kemasan ramah lingkungan baru pada tahun 2021. Produsen merek tersebut memilih kertas, karena mereka yakin kertas itu lebih ramah lingkungan daripada kaca. Ini sebagian benar, karena produksi botol kaca menghabiskan energi dan menghasilkan emisi karbon.
Mereka berencana membuat botol kertas dari bubur kayu. Perusahaan memastikan bahwa botol kertas dapat didaur ulang dan konsumen dapat mengirimkan botol tersebut langsung untuk didaur ulang.
“Tetapi”: Produksi kertas tambahan apa pun meningkatkan beban di hutan, dan jumlah siklus daur ulang kertas jauh lebih sedikit daripada daur ulang kaca.
3. Pembuluh dari limbah kayu sekunder
Ide ramah lingkungan: menurut para ilmuwan Australia, sekitar 8,3 miliar tabung plastik telah terkumpul di dekat pantai laut dan samudra.
Perusahaan Finlandia Sulapac telah menemukan alternatif ramah lingkungan untuk sedotan plastik dan telah menarik € 18,8 juta untuk proyek ini. Sulapac membuat sedotan dari bahan biodegradable khusus berdasarkan produk sampingan dari industri pertukangan, yang biasanya terbuang percuma. Produksi Sulapac telah diluncurkan di beberapa negara di dunia, tetapi belum di Rusia. Perusahaan yakin bahwa teknologi akan menemukan konsumen di negara kita.
“Tapi”: bahan biodegradable tidak sama ramah lingkungan. Untuk membusuk, kondisi yang sangat khusus harus dibuat untuk ini, dan tidak semua negara memiliki infrastruktur untuk ini. Dalam hal ini, tabung logam adalah pilihan yang lebih ramah lingkungan, karena melibatkan penggunaan yang dapat digunakan kembali.
4. Wadah yang bisa dimakan untuk mie instan
Ide ramah lingkungan: Holly Grounds of London, mahasiswa Universitas RavenSbourne, telah mengembangkan paket mie yang terbuat dari tepung kentang, gliserin, dan air. Segera setelah bungkusan bersentuhan dengan air mendidih, itu larut dan berubah menjadi saus: bumbu dan rasa kering disertakan dalam film.
“Dalam bungkus mi instan, terkadang ada lebih banyak bungkusnya daripada mi. Mie bisa dimasak dan dimakan dalam sepuluh menit, sedangkan penguraian kemasan akan memakan waktu delapan dekade, ”tulis siswa tersebut tentang proyeknya.
Dalam tren "hijau": bagaimana VkusVill membentuk sistem pengumpulan plastik
5. Es sebagai pengganti gelas
Ide ramah lingkungan: Pada 2013, Coca-Cola bekerja dengan agen kreatif Ogilvy & Mather Colombia untuk mengembangkan botol Coca-Cola yang seluruhnya terbuat dari es.
Botol tersebut dibuat dengan menggunakan cetakan silikon. Botol itu tetap bentuknya selama minuman itu ada di dalamnya. Segera setelah tidak ada cairan yang tertinggal di dalam botol, itu meleleh, tidak meninggalkan puing-puing. Coca-Cola dingin asli dijual untuk waktu yang singkat di pantai Brasil, Argentina, Ekuador, Thailand, Jepang, AS, dan Kolombia.
Tetapi: Setelah botol-botol es terjual habis di pantai, mereka tidak lagi dilepaskan. Inisiatif tidak berakar - sangat tidak nyaman menggunakan kemasan seperti itu dalam kondisi perkotaan.