Menurut hasil tahun itu, ternyata bagian utama sayuran yang ditanam di Rusia ditempati oleh kentang, dan sisanya dibeli di Cina, Belarus, dan Mesir.
Pada akhir tahun, pasar sayuran Rusia diperkirakan mencapai 53 juta ton, lebih rendah 4% dibandingkan tahun 2015. Pangsa utama (59%) di pasar sayuran segar Rusia diambil dari kentang. Kubis dari semua jenis menyumbang 7% dari volume pasar, tomat - 6%. - Laporan RBC.
Setelah embargo makanan diberlakukan, pangsa impor sayuran segar pada tahun 2016 kurang dari 3% - ini adalah angka terendah dalam dekade terakhir.
Yang terpenting, tomat diimpor dari luar negeri. 52% sayuran segar dipasok dari China, Belarusia dan Mesir.
Hampir semua yang ditanam di Rusia dikonsumsi di pasar domestik. Kendati demikian, meski ekspor relatif kecil dibandingkan impor, penjualan sayur mayur ke luar negeri meningkat 42%. Pada dasarnya kita berbicara tentang kentang dan bawang.
Panen kotor tanaman sayuran di Rusia, pada akhir 2016, turun 3%.
Sumber: http://eda.omskinform.ru