Harga kentang di pertanian Rusia terus tumbuh pesat, menurut analis proyek EastFruit. Menurut operator pasar, tren tersebut disebabkan oleh penurunan lebih lanjut dalam pasokan kentang berkualitas tinggi. Selain itu, sebagian besar petani bahkan melaporkan akhir musim penjualan untuk produk-produk ini.
Saat ini, di daerah produksi utama, kentang berkualitas mulai dijual dengan harga 10-17 rubel / kg ($ 0,17-0,22 / kg), yang rata-rata 15% lebih mahal daripada pada akhir minggu kerja terakhir. Pelaku pasar menjelaskan kenaikan cepat harga kentang di Federasi Rusia dengan meningkatnya permintaan, sementara stok produk berkualitas di pertanian sangat terbatas. Selain itu, pasokan kentang berkualitas rendah juga menurun secara signifikan, yang juga mendukung harga.
Perlu dicatat bahwa hari ini harga grosir kentang di Federasi Rusia sudah rata-rata 15% lebih tinggi dari pada awal April 2019. Pada saat yang sama, operator pasar tidak mengecualikan kenaikan harga lebih lanjut di segmen kentang karena stok produk ini menurun di rumah tangga.