“Sayuran sudah dipanen di lahan seluas 2,3 ribu hektare, yaitu 30% dari total rencana. Panen bruto sebesar 52,5 ribu ton, meningkat 16 ribu ton dibandingkan tahun lalu. Hasil rata-rata adalah 220 sen per hektar, yang juga melebihi angka tahun lalu sebesar 37 sen,” kata Georgy Filimonov, Wakil Ketua Pemerintah Wilayah Moskow, yang bertanggung jawab di Kementerian Pertanian dan Pangan.
Di wilayah Moskow, sayuran utama di lapangan terbuka adalah apa yang disebut borscht: kubis, wortel, dan bit.
Hingga saat ini, panen kotor kubis mencapai 14,7 ribu ton dengan hasil rata-rata 440 sen per hektar.
Panen bruto wortel mencapai 6,2 ribu ton dengan hasil rata-rata 351 sen per hektar.
Panen kotor bit berjumlah 13,9 ribu ton, dengan hasil rata-rata 347 sen per hektar.
Kentang juga dipanen di lahan seluas 2 hektar. Panen bruto sebesar 68,6 ribu ton, meningkat 57 ribu ton dibandingkan tahun lalu. Sementara itu, rata-rata hasil kentang di wilayah tersebut adalah 342 sen per hektar.