Perkembangan penanaman sayuran dan kentang adalah salah satu masalah utama yang dipertimbangkan pada pertemuan dewan publik bulan Desember di bawah Kementerian Pertanian Wilayah Novosibirsk.
Pada tahun 2022, wilayah tersebut memanen 85 ton sayuran lapangan terbuka dan 270 ton kentang.
Di antara distrik di wilayah Novosibirsk, pemimpin produksi sayuran dan kentang di perusahaan pertanian adalah distrik Novosibirsk dan Orda, mereka menyumbang lebih dari 80% kentang yang diproduksi dan lebih dari 95% sayuran. Perusahaan terbesar adalah AO SHP Yarkovskoye, OOO OPH Dary Ordynska, OOO Gardens of the Giant.
Perusahaan pertanian, memecahkan masalah menyediakan penduduk di wilayah itu dengan kentang yang diproduksi secara lokal, meningkatkan area kentang hampir 2022 hektar pada tahun 700 - hingga 3,4 ribu hektar. Tetapi masih terlalu dini untuk berbicara tentang swasembada penuh kentang dan sayuran di wilayah tersebut. Sekarang wilayah kami menghasilkan sekitar 45% dari kebutuhan sayuran "set borscht" dan 65% - kentang.
“Mengembangkan penanaman sayuran dan kentang kita sendiri mungkin merupakan tugas prioritas tertinggi untuk kompleks agroindustri di wilayah kita,” tegas Evgeny Leshchenko, Wakil Perdana Menteri, Menteri Pertanian Wilayah Novosibirsk. “Tentu saja, produsen sayuran dan kentang, seperti produsen pertanian lainnya, menikmati dukungan negara bagian federal dan regional saat ini, tetapi tindakan tambahan harus diambil untuk lebih aktif mengembangkan sektor ini di wilayah tersebut, dan dukungan negara tersebut sekarang sedang dikembangkan.”
Dengan demikian, dengan bantuan langkah-langkah dukungan negara, pertanian yang terlibat dalam menanam sayuran akan dibantu untuk menambah luas panen, meningkatkan bagian daerah irigasi, dan membangun serta memodernisasi fasilitas penyimpanan.
Rencana strategis untuk pengembangan kompleks agroindustri di wilayah tersebut termasuk peningkatan produksi kentang sebesar 2027% pada tahun 50, dan produksi sayuran "borscht set" tiga kali lipat.